武威特色美食有哪些

武威，古称“凉州”，是古丝绸之路上的重镇，其饮食文化深受中原、西域和北方游牧民族的影响，形成了独具特色的“陇菜”风味，这里的美食以面食为主，肉食为辅，口味醇厚，分量十足，以下是武威最具代表性的特色美食,绝对不容错过！必尝主食类面皮子这绝对是武威美食的头号招牌，也是每个武威人心中无可替代的“乡愁”，特点：它不是……

99ANYc3cd6

/ 美食攻略 / 02-03 / 17 阅读

0 评论

美食攻略

武威美食有哪些特色必尝？

面食与肉食武威美食的两大支柱，一是筋道的面食，二是醇厚的牛羊肉，掌握了这两点,就等于打开了武威美食的大门，必吃主食篇(面食的江湖)面皮子(凉州面皮)地位：武威美食的绝对C位，无人不知，无人不晓，是每个武威人心中无可替代的“家乡味”，特色：与西安的凉皮、汉中的热米皮都不同，武威面皮子是用小麦面糊蒸制而成……

99ANYc3cd6

/ 美食攻略 / 01-28 / 21 阅读

0 评论