美食攻略 重庆好吃狗私藏美食,哪家最值得一试? Part1:重庆的灵魂——“九宫格”火锅来重庆不吃火锅,等于白来!重庆火锅的灵魂在于牛油锅底,麻辣鲜香,越煮越有味,特点:牛油红汤:颜色红亮,香气扑鼻,麻辣劲道,九宫格:将锅分为九个小格,方便区分不同食材,防止串味,也方便涮煮时间不同的食物,香油蒜泥:是解辣、增香的神器,吃完涮毛肚、鸭肠,一定要在油碟里滚一…… 99ANYc3cd6 / 美食攻略 / 03-15 / 6 阅读 0 评论