海南28种特色美食,哪种最让你垂涎欲滴?

主食与粉面类(主食的灵魂)海南粉简介:海南最具代表性的传统小吃,被誉为“海南第一粉”,它与桂林米粉、湖南米粉等不同,灵魂在于其秘制的酸笋和花生油,特点:爽滑的米粉淋上用牛肉干、花生、鱼干、鱿鱼丝等熬制的热卤汁,再配上酸笋、香菜、葱花、花生米、牛肉干和炸过的猪肉丝,口感丰富,酸、香、鲜、辣交织在一起,回味无穷……

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