长沙五一广场美食哪家最值得一试？

这份推荐清单将按照品类和区域为你梳理，让你可以根据自己的喜好和位置轻松找到美食。

必吃经典品类推荐

来长沙,这几样不吃等于白来！

长沙米粉 - 长沙的灵魂早餐

• 推荐店铺： 肆姐面粉馆
  • 特色： 五一广场最火爆的米粉店没有之一！经常大排长龙，但绝对值得，招牌是牛肉米粉和牛腩米粉，码料（浇头）丰富，牛肉炖得软烂入味，汤底浓郁鲜美，记得加个煎蛋，灵魂所在！
  • 小贴士： 建议错峰（比如10点前或下午2点后）去，或者做好排队的心理准备，可以要求“重辣”，体验更正宗。

臭豆腐 - 长沙的味觉名片

• 推荐店铺： 黑色经典
  • 特色： 长沙臭豆腐的代表品牌，外皮炸得金黄酥脆，内里却无比软嫩，最重要的是它的秘制卤水，咸香中带着独特的发酵香气，越吃越上瘾，通常会搭配香菜、蒜汁、小米辣等，口感层次丰富。
  • 位置： 在五一广场步行街上有很多分店，很容易找到。

糖油坨坨 - 街头的甜蜜记忆

• 推荐店铺： 金记糖油坨坨
  • 特色： 这是一种长沙传统小吃，用糯米团裹上糖浆，在油锅里炸得外脆里糯，再裹上一层白芝麻，香甜软糯，是逛街时解馋的绝佳选择，热乎乎的，幸福感满满。
  • 位置： 同样在步行街上，是黑色经典的“邻居”。

酱板鸭 - 湖南的“辣味奢侈品”

• 推荐店铺： 童仔酱板鸭
  • 特色： 和普通酱鸭不同，酱板鸭口感紧实，咸、香、辣、甜、麻五味俱全，后劲十足，有整鸭和鸭翅/鸭脖等多种选择，真空包装，方便携带送人。
  • 小贴士： 吃的时候可以准备点水或饮料，因为真的非常辣！

口味虾/小龙虾 - 夏夜的狂欢

• 推荐店铺： 文和友老长沙龙虾馆
  • 特色： 这不仅是一家餐厅，更是一个“长沙文化体验馆”，复古的市井风情装修，超级出片，小龙虾口味多样，经典的口味虾（麻辣蒜香）和口味虾尾都非常受欢迎，除了虾，这里的猪油拌饭、紫苏桃子姜也一定要尝。
  • 小贴士： 饭点排队时间可能很长，建议提前取号或错峰，如果想拍照，早点去可以避开人群。

火锅/烧烤/夜宵推荐

晚上是长沙的黄金时间,火锅和烧烤是夜生活的主旋律。

火锅

• 推荐店铺： 费大厨辣椒炒肉火锅
  • 特色： 独创的“辣椒炒肉”底锅，鲜香麻辣，开胃无比，锅底里的辣椒和肉片是精华，涮菜前一定要先吃几口锅底，锅底可以选择微辣、中辣、特辣，满足不同口味。
  • 位置： 在五一广场商圈内，环境明亮，适合朋友聚餐。

烧烤

• 推荐店铺： 炊烟小炒黄牛肉·烧烤
  • 特色： 隶属于著名的“炊烟”品牌，品质有保障，烧烤种类丰富，调味非常出色，招牌的烤生蚝、烤五花肉、烤掌中宝外焦里嫩，蒜蓉和调料都恰到好处。
  • 小贴士： 可以点一份他们的招牌菜“小炒黄牛肉”搭配烧烤，体验感更佳。

烤肉

• 推荐店铺： 热气羊肉·炭火烤肉
  • 特色： 如果想吃烤肉，这家是不错的选择，主打热气羊肉，新鲜无膻味，烤盘是铁板，可以烤肉也可以炒菜，一锅两吃，性价比高，氛围热闹，适合年轻人。

正餐/湘菜馆推荐

想坐下来好好吃一顿正餐,这些餐厅不容错过。

文和友老长沙龙虾馆

• 推荐理由： 不仅是吃小龙虾，更是体验长沙的市井文化，环境是最大的亮点，拍照圣地，菜品除了小龙虾，还有经典的长沙臭豆腐、紫苏桃子姜、梅菜扣肉等，非常地道。

炊烟小炒黄牛肉

• 推荐理由： 长沙小炒的代表，招牌菜“小炒黄牛肉”是必点，牛肉鲜嫩，辣椒香辣，锅气十足，是体验正宗湘菜味道的好去处，分店很多，品质稳定。

一盏灯

• 推荐理由： 长沙的老牌湘菜馆，以“辣”闻名，招牌“一盏灯豆腐”和“鸭掌筋”是镇店之宝，辣得过瘾但又回味无穷，环境比较古朴，适合喜欢重口味的食客。

玉楼东

• 推荐理由： 百年老字号，湘菜界的“活化石”，环境古色古香，非常有格调，菜品精致，不那么“江湖气”，适合家庭宴请或想体验传统湘菜文化的朋友，可以试试他们的葱油粑粑和发丝牛百叶。

美食区域地图与路线建议

五一广场及周边的美食主要集中在这几个区域：

1. 五一广场核心步行街及周边小巷：

   • 特点： 人流量最大，小吃最集中。
   • 路线： 从黄兴路步行街的主街进入，两边都是各种小吃店和连锁品牌，往坡子街方向走，可以找到黑色经典、金记糖油坨坨等，再往里走，进入化龙池、白果园等小巷，藏着许多本地人爱去的小馆子和清吧。
   • 必吃： 黑色经典臭豆腐、金记糖油坨坨、各种烧烤摊、文和友。

2. IFS国金中心 & 金茂览秀城：

   • 特点： 高端商场，环境好，品牌新潮，适合追求品质和拍照的年轻人。
   • 路线： 从五一广场地铁站出来，就能看到IFS的KAWS雕塑，商场里和旁边的览秀城聚集了大量网红餐厅和精致湘菜馆。
   • 必吃： 费大厨辣椒炒肉火锅、炊烟小炒黄牛肉·烧烤、各种网红甜品店和奶茶店。

3. 黄兴南路步行街沿线：

   • 特点： 从南门口到五一广场的整条街，餐饮选择极其丰富，从快餐到正餐应有尽有。
   • 路线： 从南向北逛，沿途会发现许多本地人光顾的米粉店、小吃店。
   • 必吃： 肆姐面粉馆（在附近）、各种本地米粉店、南门口的美食。

温馨小贴士

• 口味： 长沙菜以“香辣”著称，点菜时如果不常吃辣，可以要求“微辣”或“免辣”。
• 排队： 热门餐厅（尤其是文和友、肆姐）排队是常态，做好心理准备，或者利用手机APP提前取号。
• 交通： 五一广场是长沙最大的交通枢纽，地铁1、2号线在此交汇，非常方便，但周末和节假日人流量巨大，注意安全。
• 探索： 除了推荐的，多逛逛小巷子，比如白果园、都正街、潮宗街，那里藏着许多惊喜的本地美食和有格调的咖啡馆。

祝你在长沙五一广场吃得开心,玩得尽兴！