区域概览 & 地理优势
东单位于东城区，地处王府井商圈南端，前门大街（大栅栏）北侧，这里交通极其便利（地铁1号线、5号线东单站），周边既有繁华的商业综合体，也有隐藏在胡同里的地道风味。
（图片来源网络，侵删）
核心美食聚集区：
- 东方广场: 最大的美食集中地，囊括了各种档次的餐厅。
- apm商场: 年轻人聚集地，有很多时尚、新潮的餐饮品牌。
- 王府井大街: 北起东单，一路向北，是高端餐饮和连锁品牌的聚集地。
- 东单北大街、西总布街: 街边有很多有特色的小馆子和老字号。
- 周边胡同: 如东华门、灯市口等区域，藏着许多老北京风味。
美食分类推荐
A. 京味儿 & 老字号 (必吃体验)
来北京,东单是品尝地道京味儿最方便的地方之一。
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东来顺
- 菜系： 涮羊肉 (北京火锅)
- 地址： 东城区东单北大街2号（东方广场）
- 推荐理由： 百年老字号，涮羊肉的代名词，手切鲜羊肉、糖蒜、芝麻烧饼是标配，虽然价格偏高，但体验正宗的铜锅涮肉，感受老北京的烟火气，非常值得，环境和服务都比较规范。
- 人均： ¥150-200
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全聚德 (前门店)
（图片来源网络，侵删）- 菜系： 北京烤鸭
- 地址： 东城区前门大街30号（距离东单步行约10-15分钟）
- 推荐理由： “不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾”，虽然现在各地都有分店，但来前门店感受一下总店的历史氛围，品尝挂炉烤鸭的酥脆鸭皮和鲜嫩鸭肉，是很多游客的必打卡项目。
- 人均： ¥200-300
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东华门夜市 (簋街夜市)
- 菜系： 北京小吃
- 地址： 东城区东华门大街（距离东单步行约10分钟）
- 推荐理由： 虽然不是传统意义上的“夜市”，但这里晚上非常热闹，汇集了各种北京小吃，可以一次性品尝到炒肝、卤煮火烧、爆肚、灌肠、炸灌肠、驴打滚、艾窝窝、冰糖葫芦等，注意，这里主要是游客和本地人夜宵的地方，味道可以一试，但不要抱有“寻找本地人秘境”的期望。
- 人均： ¥30-50
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大董
- 菜系： 京菜 / 创意菜
- 地址： 东城区金宝街88号（金宝汇购物中心）
- 推荐理由： 如果想体验高端精致的北京菜，大董是绝佳选择，他的“酥不腻”烤鸭非常有名，且意境菜做得非常漂亮，无论是菜品还是环境，都堪称艺术品，适合商务宴请或情侣约会。
- 人均： ¥300-500
B. 火锅 & 烧烤 (聚会首选)
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局气
- 菜系： 创意北京菜 / 火锅
- 地址： 东方广场新天地B1层
- 推荐理由： 超级有特色的餐厅！装修是老北京四合院的感觉，菜品融合了京味儿和创意，他们家的“局气烤串”和“局气火锅”都很有名，味道好，环境新潮，拍照非常出片，适合朋友聚会。
- 人均： ¥100-150
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海马创意火锅
（图片来源网络，侵删）- 菜系： 创意火锅
- 地址： 东方广场新天地B1层（和局气在同一区域）
- 推荐理由： 以创意和食材丰富著称，除了常规的火锅，还有很多独特的锅底和涮品，比如鸭肠、鹅肠等，品质很高，性价比不错，人气很旺。
- 人均： ¥120-180
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探鱼
- 菜系： 烧烤 / 麻辣香锅
- 地址： 东方广场apm商场
- 推荐理由： 年轻人超爱的烤鱼连锁品牌，烤鱼口味多样（香辣、豆豉、剁椒等），分量足，价格亲民，apm店环境时尚，是逛街累了来一顿热辣烧烤的好去处。
- 人均： ¥80-120
C. 异国料理 (世界风味)
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南京大牌档
- 菜系： 淮扬菜 / 南京小吃
- 地址： 东方广场新天地B1层
- 推荐理由： 如果吃腻了北方菜，可以来换换口味，这里还原了民国时期的江南酒楼风情，服务员穿着蓝布褂，表演评弹，菜品精致，天王烤鸭包、古法糖芋苗、美龄粥、阳春面都是招牌，性价比极高。
- 人均： ¥80-120
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云海肴
- 菜系： 云南菜
- 地址： 东方广场apm商场
- 推荐理由： 云南菜的知名连锁品牌，菜品口味地道，黑三剁、汽锅鸡、香茅草烤鱼等都是必点，环境有云南少数民族风情，适合喜欢清淡、酸辣口味的食客。
- 人均： ¥90-130
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鼎泰丰
- 菜系： 台式点心 / 江浙菜
- 地址： 东方广场apm商场
- 推荐理由： 世界闻名的“小笼包之王”，对制作工艺有严苛标准，每个小笼包都有18个褶，除了小笼包，各种台式点心和炒菜也值得一试，环境干净整洁，服务堪称典范。
- 人均： ¥150-200
D. 轻食 & 快餐 (便捷之选)
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局气·小馆
- 菜系： 便当 / 北京小吃
- 地址： 东方广场新天地B1层
- 推荐理由： 局气的快闪版，主打性价比，提供各种京味儿便当和特色小吃，比如炸酱面、卤肉饭等，出餐快，味道好，是解决午餐的绝佳选择。
- 人均： ¥40-60
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西少爷肉夹馍
- 菜系： 陕西小吃
- 地址： 东方广场apm商场
- 推荐理由： 互联网起家的网红肉夹馍，外皮酥脆，肉馅多汁，除了肉夹馍，还有优质的潼关肉夹馍和凉皮，是快速解决一餐的不错选择。
- 人均： ¥30-50
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星巴克 / Costa / 瑞幸
- 遍布东方广场、apm、王府井大街等各大角落，是歇脚、开会、补充咖啡因的便利之选。
美食地图 & 一日游路线推荐
经典老字号一日游
- 午餐 (12:00-13:30): 东来顺，体验正宗铜锅涮肉。
- 下午 (14:00-17:00): 步行至王府井大街逛街，或参观王府井教堂。
- 晚餐 (18:00-19:30): 大董，品尝精致的创意北京菜和烤鸭。
- 夜宵 (20:00后): 步行至东华门夜市，感受小吃街的热闹，品尝各种北京小吃。
新潮美食探索一日游
- 午餐 (12:00-13:30): apm商场内的探鱼或云海肴，和朋友享受热辣烤鱼或云南风味。
- 下午 (14:00-17:00): 在apm或东方广场购物，累了可以找家星巴克休息。
- 晚餐 (18:00-19:30): 局气，在复古四合院环境中品尝创意京味儿菜。
- 饭后甜点 (20:00): 去鼎泰丰，以一笼精致的小笼包结束完美的一天。
实用贴士
- 提前预订： 东单的优质餐厅（如大董、鼎泰丰、全聚德）非常火爆，尤其是在周末和节假日，建议提前通过电话或App（如大众点评、美团）预订。
- 注意营业时间： 大部分餐厅营业到晚上10点左右，但一些老字号或特色小店可能关门较早，东华门夜市主要在晚上活跃。
- 交通方式： 首选地铁1号线/5号线至东单站，从各个出口出来即可到达不同区域，周边停车位非常紧张且昂贵，不推荐自驾。
- 支付方式： 绝大多数餐厅都支持微信、支付宝和银行卡支付，但部分胡同里的小摊可能只收现金，建议备少量零钱。
- 穿着建议： 东单是市中心，无论去高档餐厅还是街边小店，穿着得体即可。
希望这份攻略能帮助你在东单吃得开心,玩得尽兴！祝你用餐愉快！
