【天天向上成都美食汇总】跟着节目组“胃”你打卡！成都必吃TOP美食，本地人都服气！**
（导语） “天天向上”作为一档广受欢迎的综艺节目，不仅带我们领略了各地的风土人情，更常常在节目中“种草”无数让人心动的美食，而成都，这座被誉为“美食之都”的城市，自然也少不了被“天天向上”的镜头捕捉，就让我们循着节目的足迹，再加上我这个本地资深导游的私藏，为大家奉上一份超全、超地道的【天天向上成都美食汇总】！无论你是跟着节目重温记忆，还是第一次计划成都美食之旅，这份指南都能让你在成都吃得地道，吃得开心，真正做到“天天向上”，快乐“胃”来！
（一） 经典回响：那些在“天天向上”C位出道的美味
说到“天天向上”成都美食，很多小伙伴可能还会记得节目中推荐过的那些让人印象深刻的经典款，它们不仅代表了成都的味觉符号，更是无数食客心头的白月光。
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火锅：成都的灵魂，江湖的气概！
（图片来源网络，侵删）- 节目关联： “天天向上”的兄弟们怎能少了一顿酣畅淋漓的火锅？节目中可能出现过成都火锅的热辣场景。
- 美食解读： 成都火锅，麻、辣、鲜、香，锅底醇厚，食材丰富，毛肚、鸭肠、黄喉、嫩牛肉……样样都是经典，无论是老油火锅的醇厚，还是清油火锅的清爽，都能让你感受到成都人热情似火的生活态度。
- 本地人推荐： 锅底可选“鸳鸯锅”，满足不同口味需求，吃火锅少不了香油蒜泥碟，解腻增香，记得“七上八下”涮毛肚，那才是火锅的正确打开方式！
- 寻味提示： 成都火锅遍地开花，老字号如“小龙坎”、“蜀九香”、“大龙燚”等品质有保障，但街边口碑好的小火锅店往往更具惊喜。
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串串香：成都的“深夜食堂”，一签一世界！
- 节目关联： 串串香的多样性和接地气的气质，非常适合节目轻松愉快的氛围。
- 美食解读： 可以说是火锅的“迷你版”，一串串的食材插在竹签上，在红油的汤锅中煮沸，再根据自己的喜好蘸上干碟或油碟，荤素不限，丰俭由人，是成都人日常解馋、朋友小聚的绝佳选择。
- 本地人推荐： “冒菜”是串串香的另一种吃法，一人一份，更加便捷，而“冷锅串串”则是提前炒制好的，吃起来更入味，一定要试试“锅巴土豆”和“炒方便面”，串串店的隐藏菜单！
- 寻味提示： “玉林串串香”、“马路边边麻辣烫”等连锁店名气大，但本地人更爱去那些藏在巷子里、只用本地人光顾的老店。
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钟水饺：百年老字号，甜辣鲜香的味蕾记忆
- 节目关联： 作为成都传统小吃的代表，钟水饺可能因其独特风味被节目介绍过。
- 美食解读： 与北方水饺不同，钟水饺个头小巧，皮薄馅嫩，关键在于它的调味——咸鲜微甜，带着浓郁的蒜香和红油香，是很多成都人从小吃到大的味道。
- 本地人推荐： 除了经典红油钟水饺，还有“清汤水饺”和“蒸饺”可选，当作早餐或点心都非常合适，一口一个，满足感爆棚！
- 寻味提示： “荔枝巷钟水饺”是总店，味道最正宗，但通常排队很长，可以早点去或者选择分店。
（二） 本地私藏：跟着“天天向上”的节奏，解锁成都隐藏美味
除了那些“天天向上”可能展现过的经典，成都的美食江湖远不止于此，作为你们的本地导游，我再带大家挖掘一些必须打卡的地道美味，让你体验“天天向上”般的惊喜！
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担担面：川味小面，麻辣鲜香的代表
- 美食解读： 担担面因其早年由小贩挑担叫卖而得名，面条细滑，臊子鲜香，调料丰富，花椒的麻、辣椒的辣、花生的香、芽菜的脆，完美融合，每一口都是浓郁的川味。
- 本地人推荐： 早餐来一碗，精神一整天！可以加个“蛋”，煎蛋或荷包蛋都是绝佳搭配。“陈麻婆担担面”、“小名堂担担面”等都是口碑之选。
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龙抄手：皮薄馅嫩的成都“小笼包”
- 美食解读： “抄手”是四川人对馄饨的称呼，龙抄皮薄如纸，馅嫩如泥，汤鲜味美，无论是红油抄手还是清汤抄手，都能让你感受到成都小吃的精致与美味。
- 本地人推荐： “龙抄手”总店就在春熙路附近，逛累了去吃一碗，暖心暖胃，记得配上“红油水饺”，双倍快乐！
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三大炮：糯米制成的“街头音乐会”
- 美食解读： 这不仅是一种小吃，更是一场表演！糯米团子裹上黄豆粉，用力扔向铜盘，“当、当、当”三声巨响，故名“三大炮”，口感软糯香甜，带有浓郁的豆香，是极具成都特色的民间小吃。
- 本地人推荐： 在锦里或宽窄巷子很容易找到，边听“响声”边品尝，趣味十足，不过建议买小份尝鲜，因为比较甜腻。
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肥肠粉：成都人的“粉”红之选
- 美食解读： 粉条滑爽，肥肠软糯，汤汁浓郁，再加上红油、花椒面、榨菜、香菜等调料，麻辣鲜香，让人欲罢不能，是成都人非常喜爱的一款小吃。
- 本地人推荐： “贺记蛋烘肥肠粉”、“洞子口张老二凉粉”的肥肠粉都很出名，喜欢重口味的可以多加辣和醋。
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甜水面：甜中带辣，筋道十足的特色面食
- 美食解读： 听起来是甜的，但其实是咸鲜微甜，带着一丝丝辣意，面条非常粗壮且有嚼劲，拌上红酱油、芝麻酱、蒜泥、榨菜末等，口感层次丰富，越嚼越香。
- 本地人推荐： 对于喜欢吃重口味、喜欢嚼劲的朋友来说，甜水面绝对是“宝藏”！“马路边边甜水面”可以一试。
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锅盔：成都人的“万能主食”
- 美食解读： 锅盔外皮酥脆，内里柔软，可以空口吃，也可以夹各种东西，卤肉锅盔”、“红糖锅盔”、“蔬菜锅盔”等，是成都人早餐、宵夜的热门选择。
- 本地人推荐： “洞子口张老二凉粉”旁边就有卖锅盔的，刚出炉的锅盔香气扑鼻。“军屯锅盔”也很有名，可以加各种馅料。
（三） 美食锦囊：成都美食打卡“小贴士”
- 口味选择： 成都美食以麻辣为主，如果不能吃辣，点餐时一定要提前说“微辣”或“免辣”，很多店家都能提供免辣或鸳鸯锅。
- 就餐时间： 成都人吃饭时间相对较晚，午餐一般在12:00-14:00，晚餐在18:00-20:30，想避开排队，可以稍微早一点或晚一点。
- 支付方式： 现在移动支付非常普及，支付宝、微信都可以使用，但建议备少量现金以备不时之需。
- 文明用餐： 按需点餐，珍惜粮食，践行“光盘行动”，吃火锅串串时，注意竹签的分类投放（有些店是回收竹签的）。
- 探索精神： 不要只局限于热门景点和连锁店，勇敢地钻进街边巷尾的小店，说不定会有意外之喜！成都的美食宝藏，往往藏在那些不起眼的地方。
好了,各位“天天向上”的忠实观众和美食爱好者们，这份超详细的【天天向上成都美食汇总】就为大家整理到这里！从经典火锅串串到地道小吃，从节目同款到本地私藏，希望能帮助你们在成都的美食之旅中少走弯路，多尝美味。
成都,一座来了就不想走的城市，不仅因为它的悠闲与浪漫，更因为它那深入骨髓的麻辣鲜香，带上这份攻略，约上三五好友，或者独自出发，来成都开启一场“天天向上”般的美食探索之旅吧！相信我，这里的每一口，都会让你爱上这座城！
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