美食攻略 南充美食哪家正宗?本地人私藏推荐? 南充美食的灵魂:为什么南充菜这么特别?南充菜,又称“嘉陵江菜”,有几个显著特点:醇厚味重:相比成都菜的“一菜一格,百菜百味”,南充菜更讲究复合味型,尤其擅长煳辣味、鱼香味、怪味,味道浓郁,层次感强,江湖气足:菜量大、实惠,充满了市井烟火气,非常下饭,水产丰富:坐拥嘉陵江,所以江鲜是南充美食的一大亮点,新鲜、做法…… 99ANYc3cd6 / 美食攻略 / 2025-12-17 / 8 阅读 0 评论