美食攻略

东莞必吃美食有哪些？

东莞灵魂：本土粤菜与烧腊来东莞,不吃地道的本土粤菜等于白来，这里的菜式讲究镬气、鲜嫩、原汁原味，必吃招牌菜：白切鸡：东莞人的宴席头盘，是检验一家粤菜馆功力的“试金石”，皮爽肉滑，鸡味浓郁，关键在于“鸡骨带血”，即鸡骨头中能看到一丝丝血色，这才是最鲜嫩的境界，通常搭配姜蓉或葱油酱料，碌鹅：东莞的“烧鹅”升级版，用……

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/ 美食攻略 / 03-30 / 3 阅读

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