永川美食攻略,哪些美食必吃?

永川美食核心关键词:和式美食:永川是重庆重要的侨乡,历史上有很多日本人(时称“和人”)在此生活,留下了独特的日式融合菜,如和洋芋、和米粉等,是永川的“独一份”,豆豉:永川豆豉是国家地理标志产品,咸香回甘,是永川菜的灵魂,无论是直接当小菜,还是用于炒菜、蘸料,都风味十足,江湖菜:作为重庆的一部分,永川的江湖菜也毫……

目录[+]