北京不得不吃的美食,究竟有哪些?

绝对不能错过的镇城之宝这些是北京美食的“名片”,第一次来北京的朋友,这几样是必打卡的,北京烤鸭这无疑是北京美食的头号招牌,它不仅仅是一道菜,更是一种饮食文化和社交仪式,特点:色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,吃法讲究,用薄如纸的荷叶饼,卷上片好的鸭皮、鸭肉,配上甜面酱、葱丝、黄瓜条,一口下去,层次丰富,满……

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