美食攻略 格尔木特色美食有哪些必尝？ 必尝硬菜类(肉食爱好者的天堂)格尔木地处高原,畜牧业发达，牛羊肉是绝对的主角，这里的肉肉质紧实，无膻味，风味独特，手抓羊肉特色：这是青海乃至整个西北地区最具代表性的美食，选用高原放养的优质羊肉，经过简单的清水煮熟，突出羊肉本身的鲜美，上桌时通常不切大块，而是用手直接抓着吃，故名“手抓”，口感：肉质鲜嫩，肥瘦相…… 99ANYc3cd6 / 美食攻略 / 02-15 / 4 阅读 0 评论
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