美食攻略

平凉美食哪家正宗？地道风味何处寻？

平凉市区：品味“陇上明珠”的精华市区作为中心，美食选择最多，也最集中,是初次来平凉的首选，必吃代表：平凉饸饹面特点：这可不是普通的面！平凉饸饹面用的是荞麦面，通过特制的饸饹床子压入沸水而成，面条筋道爽滑，配上精心熬制的牛肉汤、漂着红油的辣子、嫩绿的韭菜蒜苗和几片牛肉，色香味俱全，汤头浓郁，酸辣开胃，一碗下肚,酣……

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