临海紫阳街必吃美食有哪些?

紫阳街美食的灵魂:三大必吃“扛把子”来紫阳街,这三样是绕不开的,它们是这条街的美食名片,临海麦虾(MìXiā)是什么:这不是真正的虾,而是一种临海独有的特色面食,用面粉加水、鸡蛋揉成面团,再通过一个特制的“虾床”工具,压入沸水中,形成一根根粗细均匀、中间带孔的面条,形似大虾,故得名“麦虾”,口感特点:麦……

目录[+]