杭州人私藏的美食店,究竟有多地道?

杭州人的口味,总的来说是“清淡、鲜嫩、讲究本味”,但同时也离不开“鲜”这个字,尤其是“鲜掉眉毛”的虾油和“鲜掉下巴”的酱鸭,下面我为你整理了一份超详细的“杭州当地人美食地图”,分为几大类,并附上一些“觅食”小贴士,必吃硬菜&经典名菜(适合宴请或正餐)这些菜是杭州美食的“门面”,很多本地家庭逢年过……

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