美食攻略 广东的特色美食介绍 经典粤菜代表(筵席与家常)这些是广东菜馆里最常见的招牌菜，体现了粤菜“清、鲜、嫩、滑”的特点，白切鸡地位：粤菜第一鸡,是广东人待客的最高礼遇之一，特点：做法看似简单，实则极考功力，只用清水和姜葱将鸡浸熟，最大程度保留了鸡肉的鲜美和嫩滑，吃的时候配上姜蓉蘸料，或沙姜葱油酱油，皮爽肉滑,骨都有味，精髓：对鸡的品质…… 99ANYc3cd6 / 美食攻略 / 02-02 / 14 阅读 0 评论
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