美食攻略 山西美食前十名，究竟有哪些经典上榜？ 山西美食排行榜前十名第一名：刀削面地位：山西美食的绝对王者，世界闻名，特点：面条并非用刀切，而是用特制的弧形刀，将一块揉好的面团直接削入滚烫的锅中，削出的面条中厚边薄，呈柳叶状，口感外滑内筋，越嚼越香，汤头、臊子、卤汁是灵魂，种类繁多，如大拉面、小拉面、水拉面、油拉面、拨鱼、猫耳朵等，各有千秋，必尝之处：太原…… 99ANYc3cd6 / 美食攻略 / 01-30 / 5 阅读 0 评论
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