核心原则:美食在巷子外,风景在巷子里
记住这个黄金法则!宽窄巷子里的餐厅主要面向游客,价格偏高、味道一般、且排队时间长,真正的成都美食和地道风味,都隐藏在巷子周边的街道里。

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宽窄巷子内部“快餐”选择(适合快速解决)
如果你时间紧张,或者想边逛边吃,可以巷子里的这些“小吃”或简餐快速垫一下肚子,但不要抱有太高期望。
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三大炮
- 特色:成都最有名的小吃之一,表演性质大于食用,糯米团子裹上黄豆粉,淋上红糖汁,口感软糯香甜。
- 位置:宽巷子或窄巷子内都有摊位。
- 点评:可以体验一下,但一两块就足够了,吃多了会腻。
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糖油果子
- 特色:串在竹签上的糯米团,外面裹上红糖和芝麻,外酥里糯,香甜可口。
- 位置:巷子内常见小吃摊。
- 点评:同样适合边走边吃,是不错的甜点选择。
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伤心凉粉
(图片来源网络,侵删)- 特色:名字很特别,其实并不伤心,口感滑嫩,调料是灵魂,通常有麻辣和两种甜味可选,麻辣味非常地道。
- 位置:宽巷子或窄巷子内。
- 点评:能吃辣的可以试试麻辣味,是不错的开胃小吃。
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冰粉
- 特色:炎炎夏日里的解暑神器,冰爽滑嫩的粉,配上红糖水、山楂碎、葡萄干、花生碎等配料,清爽解腻。
- 位置:巷子内随处可见。
- 点评:逛累了来一碗,瞬间降温。
内部总结:巷子内的食物适合“尝鲜”,作为体验的一部分,但不要指望找到“正宗老味道”。
巷子周边地道美食攻略(强烈推荐)
这才是美食攻略的重头戏!走出宽窄巷子,向周边街道探索,你会发现一个真正的美食天堂。
奎星楼街 & 小通巷 (最推荐的美食聚集区)
这里是成都“小资”美食和地道老店的完美结合地,距离宽窄巷子步行约5-10分钟,是必去之地。

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- 地址:从宽窄巷子往东走,穿过长顺上街或下同仁路即可到达。
必吃推荐:
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冒椒火辣
- 特色:成都小龙虾界的“顶流”,火爆程度堪比网红店,招牌是“卤虾”,麻辣鲜香,回味无穷,还有各种口味的烤串和特色凉菜。
- 注意:排队是常态,建议错峰或早点去,环境比较热闹,适合朋友聚餐。
- 人均:100-150元
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成都吃客
- 特色:经典的川菜馆,菜品分量足,味道正宗,招牌菜“藿香鱼”和“爬爬虾”是必点,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,藿香味独特。
- 点评:环境不错,适合家庭或朋友聚餐,性价比高。
- 人均:70-100元
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成都映象·宽窄店
- 特色:如果想体验一次“有表演”的川菜宴,这里是好选择,环境古色古香,有变脸、吐火等川剧表演,菜品是改良过的精致川菜,味道不错,适合游客。
- 点评:价格偏高,但包含了表演和环境体验,适合带父母或第一次来成都的朋友。
- 人均:150-200元
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其他小吃:奎星楼街上还有很多串串、烤鱼、甜品店,可以一路逛一路吃,非常惬意。
泡桐树街 & 支机石街 (文艺小资路线)
这里比奎星楼街更安静、更文艺,有很多有格调的咖啡馆、西餐厅和特色川菜馆。
- 地址:从宽窄巷子往南走,不远即可到达。
必吃推荐:
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成都映象·泡桐树店
- 特色:和宽窄店是同一个品牌,但这里没有表演,环境更雅致,像一个安静的庭院,菜品精致,服务周到,适合情侣约会或朋友小聚。
- 点评:想在安静的环境里吃一顿正宗又好看的川菜,这里是绝佳选择。
- 人均:120-160元
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小巷哥老官
- 特色:也是一家做鱼很出名的店,主打“酸菜鱼”和“豆花鱼”,鱼肉片很大很嫩,酸菜和豆花的味道都融入了汤里,非常开胃。
- 点评:人气很高,建议提前预定。
- 人均:80-120元
长顺上街 & 下同仁路 (连接宽窄与奎星楼的美食走廊)
这两条路是连接宽窄巷子和奎星楼街的必经之路,路上也藏着不少宝藏店铺。
- 必吃推荐:
- 叶婆婆钵钵鸡:在长顺上街,是成都钵钵鸡的代表之一,红油的醇厚和藤椒的清香完美结合,可以选择串串自己搭配。
- 各种咖啡馆:下同仁路有很多设计感很强的咖啡馆,逛累了可以进去喝杯咖啡,歇歇脚。
成都必吃经典美食清单(可自行前往)
如果时间充裕,强烈建议你离开这个区域,去体验更地道的成都美食,以下都是成都的“名片”,乘坐地铁或打车都非常方便。
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火锅
- 推荐:小龙坎、蜀大侠、大龙燚(名气大,体验好);电台巷、老灶火锅(更本地化)。
- 必点:毛肚、鸭肠、黄喉、嫩牛肉、现炸酥肉。
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串串香
- 推荐:马路边边、钢管厂五区小郡肝串串香(怀旧风,味道正)。
- 特色:可以像吃火锅一样涮,也可以像吃烧烤一样签着吃,非常过瘾。
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川菜馆
- 推荐:陈麻婆豆腐(发源地,体验历史名菜);明婷饭店(苍蝇馆子升级版,味道巴适);玉林串串香旁边也有很多经典川菜馆。
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担担面、龙抄手、钟水饺
- 推荐:位于春熙路的“盘飧市”可以一站式品尝这些成都名小吃。
实用小贴士
- 关于辣:成都美食以麻辣为主,如果不能吃辣,点菜时一定要说“免辣”或“微辣”,很多菜单上会有“鸳鸯锅”或“麻辣/藤椒/清汤”的选项。
- 排队问题:热门餐厅(如冒椒火辣、小巷哥老官)排队是常态,善用“大众点评”App提前取号,或者选择非饭点的时段(如下午2-4点)去。
- 交通:宽窄巷子周边交通便利,地铁4号线“宽窄巷子站”直达,周边停车困难,建议乘坐公共交通。
- 支付:成都绝大部分餐厅都支持微信支付和支付宝,非常方便。
- 预约:对于环境较好、价格较高的餐厅(如成都映象),建议提前电话预约。
总结路线规划
- 半日游(美食优先):上午逛宽窄巷子(1-2小时)→ 中午/下午前往奎星楼街,在冒椒火辣或成都吃客大快朵颐。
- 一日游(美食+文化):上午逛宽窄巷子→ 中午在奎星楼街或泡桐树街吃午餐→ 下午逛逛周边特色街区→ 晚上可以去市中心体验一顿正宗的火锅或串串香。
- 深度美食游:将宽窄巷子作为一个地标,然后根据攻略,逐一打卡周边和市区的地道美食店。
希望这份攻略能帮助你在宽窄巷子附近吃得开心,玩得尽兴!祝你在成都有个美好的美食之旅!
