重庆南坪美食有哪些必打卡？-美食攻略-柳坪旅游

重庆南坪是重庆的美食重镇之一，这里既有充满烟火气的老街美食，也有现代化的购物中心里的网红餐厅，无论你是本地人还是游客,都能在这里找到让你垂涎三尺的美味。

下面为你精心整理了一份南坪美食攻略，按不同类型和区域划分,方便你选择和探索。

火锅江湖（重庆的灵魂）

南坪作为重庆的中心城区，火锅选择多到让人眼花缭乱，从老字号到新派火锅,应有尽有。

周师兄火锅
- 特色：重庆火锅界的“顶流”之一，名气非常大，以鲜牛肉和九宫格锅底闻名，锅底麻辣鲜香，牛油锅醇厚,菌汤锅底鲜美解腻。
- 推荐菜：鲜切吊龙、嫩牛肉、贡菜、现炸酥肉。
- 位置：在南坪有多家分店，如协信星光广场店、万达广场店等,非常容易找到。
- 适合人群：初次来重庆体验火锅、追求地道风味和网红氛围的食客。
大龙火锅
- 特色：重庆老字号火锅，开了很多年，味道稳定，深受本地人喜爱，环境相对古朴，很有老重庆的感觉，锅底醇厚,辣而不燥。
- 推荐菜：毛肚、鸭肠、黄喉、现炸酥肉。
- 位置：南坪西路附近。
- 适合人群：喜欢传统老店风味,追求性价比的食客。
珮姐老火锅
- 特色：同样是重庆火锅的代表品牌之一，以“土碗”盛菜和手工鲜炸酥肉著称，环境很有特色,充满江湖气息。
- 推荐菜：招牌酥肉、嫩牛肉、红糖糍粑。
- 位置：南坪东路,南坪步行街附近。
- 适合人群：喜欢有特色环境和经典口味的食客。

一碗小面，是重庆人一天的开始，南坪的小面馆遍地开花,各有千秋。

好又来豆花面
- 特色：从街边小摊发展起来的传奇品牌，现在已有多家分店，招牌是豌杂面（豌豆杂酱面）和豆花面，面条劲道，杂酱咸香，豆花嫩滑,是重庆小面的经典味道。
- 推荐菜：豌杂面、豆花面、小面。
- 位置：南坪协信星光广场B1层等。
- 适合人群：所有想体验地道重庆早餐或快餐的人。
南山泉水鸡一条街
- 特色：南山属于南坪辖区，是重庆著名的美食地标，这里汇集了几十家泉水鸡餐厅，家家都有自己的特色，泉水鸡用南山泉水烹制，鸡肉嫩滑，麻辣鲜香,是重庆江湖菜的代表作。
- 推荐菜：泉水鸡、鸡杂、炒时蔬。
- 位置：南山风景区内的黄桷桠街道。
- 适合人群：想体验重庆特色江湖菜，不介意开车或打车去山上的食客，建议傍晚前往,可以边吃边看夜景。

除了火锅和小面,南坪还有许多让人欲罢不能的江湖菜。

辣子鸡
- 推荐店铺：歌乐山辣子鸡（在南坪有分店）。
- 特色：干、香、辣、酥，鸡肉被炸得干香，与干辣椒、花椒、芝麻、花生米一起爆炒，每一口都是惊喜，吃的时候要仔细挑,鸡肉虽小但味道十足。
毛血旺
- 推荐店铺：渝味晓宇火锅（虽然以火锅闻名，但其毛血旺也是一绝）或专门的江湖菜馆。
- 特色：重庆菜的“硬菜”，内容丰富，鸭血、毛肚、黄喉、午餐肉、豆芽等汇聚一盆，麻辣鲜烫，分量十足,适合多人分享。
璧山兔
- 特色：起源于重庆璧山区的名菜，兔子肉鲜嫩，与青花椒、辣椒一同爆炒，麻、辣、鲜、香,非常下饭。

南坪的各大商场也聚集了很多新潮的餐厅,适合喜欢尝鲜的年轻人。

费大厨辣椒炒肉
- 特色：来自湖南的网红湘菜品牌，但在重庆也大受欢迎，主打一道“辣椒炒肉”，用特制的辣椒酱和土猪肉炒制，香辣过瘾,米饭杀手。
- 位置：南坪协信星光广场、万达广场等大型商场内。
- 适合人群：想吃点辣但又吃不了重庆火锅的重口味爱好者。
各种串串/冒菜
- 特色：串串和冒菜是火锅的“平替”和“快餐版”，可以串在竹签上涮，也可以像麻辣烫一样直接煮在锅里。钢管厂五区小郡肝串串、周签签串串等都是知名品牌。
- 位置：在南坪步行街、各大商场周边都能找到。
- 适合人群：想吃火锅但又觉得太麻烦,或者想快速解决一顿饭的食客。

吃完麻辣大餐，来点甜品和小吃,才是完美的体验。

山城小汤圆
- 特色：重庆传统小吃，汤圆个头很小，但馅料丰富，有黑芝麻、花生等，最重要的是搭配红糖和黄豆粉，香甜软糯,是绝佳的饭后甜点。
- 位置：南坪步行街或各大夜市的小吃摊。
凉虾/冰粉
- 特色：重庆夏天消暑的圣品，凉虾是用米浆做成的虾形小吃，冰粉则是用植物种子制成的透明冰块，两者都淋上红糖水,清爽解辣。
锅巴洋芋
- 特色：重庆特色小吃，土豆切成薄片，炸至金黄酥脆，撒上辣椒面、花椒面和折耳根，口感酥香，味道麻辣,非常好吃。

南坪步行街 & 协信星光广场：
- 特点：美食最集中的区域，从高端到平民，从火锅到小吃，应有尽有。周师兄火锅、好又来豆花面、费大厨、各类串串都集中在这里,逛吃一站式搞定。
万达广场（南坪）：
- 特点：现代化购物中心，美食选择偏向品牌化和连锁化。珮姐火锅、渝味晓宇火锅、各类新派川菜等，环境好,适合聚餐。
南坪东路 & 南坪西路：
- 特点：更偏向本地居民生活区，藏着一些老字号火锅面馆和地道的江湖菜馆，价格更实惠，味道也更“江湖”。

希望这份攻略能帮助你在南坪吃得开心，吃得过瘾！祝你在重庆有一段美好的美食之旅！