北海银滩附近有哪些必吃美食？

北海银滩附近的美食选择非常丰富，既有地道的本地海鲜，也有特色小吃和风味餐厅，无论是想在海边大快朵颐，还是想寻觅一家有情调的餐厅,都能满足你。

下面为你分类推荐,并附上一些实用小贴士。

必吃经典海鲜 & 特色菜

来北海，海鲜是绝对的主角，银滩附近的海鲜新鲜、种类多,价格也相对实惠。

海鲜大餐

• 推荐理由： 北海靠海吃海，刚打捞上来的海鲜做法简单（白灼、清蒸）就能鲜掉眉毛，银滩周边有很多海鲜加工店，你可以先在海产市场挑选，然后拿到旁边的餐厅加工,自由又实惠。
• 必点菜品：
  • 沙虫/沙虫粥： 北海的“海人参”，肉质脆嫩，无沙，是当地独有的美味，沙虫粥更是鲜甜无比,暖身暖胃。
  • 大虾/对虾： 个头大，肉质Q弹,清蒸最能体现其鲜甜。
  • 螃蟹： 无论是肉蟹、膏蟹还是花蟹,清蒸或姜葱炒都极其美味。
  • 鱿鱼/墨鱼： 新鲜的鱿鱼非常有弹性,爆炒或白灼都很棒。
  • 生蚝： 个头小但肉质肥美,蒜蓉粉丝蒸是经典做法。
• 推荐区域：
  • 侨港风情街： 这是北海美食的聚集地，离银滩不远，晚上灯火辉煌，几十家海鲜加工店让你眼花缭乱，可以货比三家,明码标价。
  • 银滩本身的海鲜市场： 沿着银滩路有很多海鲜市场和餐厅,可以边逛边看。

北海糖水

• 推荐理由： 广式糖水的北海版本，清甜解暑，是饭后或下午茶的绝佳选择,侨港的糖水种类尤其多。
• 必点种类：
  • 芋圆西米露： 软糯的芋头和Q弹的西米,搭配香甜的椰奶或糖浆。
  • 槐花粉： 用槐花调制而成，口感滑嫩，清甜爽口,是北海特色。
  • 红薯糖水： 简单纯粹，红薯的香甜融入糖水里,暖心暖胃。
  • 绿豆沙/红豆沙： 经典广式糖水,料足味正。

侨卷粉

• 推荐理由： 这是北海侨港的代表性小吃，也是必尝的美食之一,融合了越南和广西的风味。
• 特色： 米粉皮薄而韧，搭配特制的花生酱、酸豆角、萝卜干、香菜、辣椒等十几种配料，搅拌均匀后，口感丰富,酸辣开胃。

虾饼/蟹仔饼

• 推荐理由： 侨港的特色小吃，现点现炸，外皮酥脆，内馅鲜美，一口一个,非常过瘾。

美食聚集地推荐

想一站式解决美食问题,直接去这几个地方就对了！

侨港风情街 (首选推荐)

• 位置： 银滩往西不远,打车起步价可达。
• 特点： 这里是北海美食的灵魂所在！原本是越南归侨的聚居地，如今已成为一个充满异域风情的美食天堂。晚上尤其热闹，灯火通明，人声鼎沸,充满了烟火气。
• 推荐店铺/类型：
  • 老街糖水铺： 各种糖水应有尽有。
  • 越南卷粉店： 找一家看起来人多的,味道都不会差。
  • 海鲜加工大排档： 可以自己挑选海鲜,然后加工。
  • 各类小吃摊： 虾饼、炒螺、烤生蚝……边走边吃,乐趣无穷。

银滩附近的海鲜餐厅

• 位置： 主要集中在银滩入口附近的银滩路、广东路一带。
• 特点： 方便游玩，很多餐厅能看到海景，适合不想跑太远,想就近用餐的游客。
• 选择建议：
  • 可以选择一些看起来规模较大、明码标价的餐厅。
  • 也可以选择路边的小型海鲜加工店，价格更亲民,但需要自己多留意海鲜的重量和价格。

北部湾广场 / 老街附近

• 位置： 市中心区域，距离银滩有一定距离（约15-20分钟车程）。
• 特点： 如果你想体验北海的城市生活，可以去这里，除了海鲜，还有很多本地人光顾的粉店、小餐馆,能吃到更地道的家常味道。
• 推荐： 各种海鲜粉、猪脚粉、老友粉等。

实用小贴士

1. 海鲜挑选：

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 看： 活蹦乱跳的更新鲜，冰鲜的要看鱼眼是否清澈,鱼鳃是否鲜红。
   • 问： 问清楚价格，特别是“时价”是多少，避免被宰,可以提前用手机查一下大致的市场价。
   • 算： 很多海鲜是按“两”计价的（500克=10两），问清楚是多少钱一两,自己心里算一下总价。

2. 加工方式：

   • 白灼/清蒸： 最能体现海鲜的原味和鲜甜。
   • 蒜蓉/粉丝蒸： 增加风味,尤其适合贝类和螃蟹。
   • 椒盐/避风塘炒： 香味浓郁,非常下饭。
   • 加工费： 海鲜加工店通常会收取每斤几元到十几元不等的加工费,点菜前要问清楚。

3. 出行建议：

   • 从银滩到侨港： 建议打车，起步价左右，非常方便，也可以坐旅游专线或公交车,但打车最省时。
   • 晚上去： 无论是银滩还是侨港，夜景都非常美，尤其是侨港,夜生活才刚刚开始。

4. 用餐时间：

   • 午餐和晚餐是海鲜餐厅最繁忙的时候,建议早点去或者错峰。
   • 下午茶时间（3-5点）是去侨港吃糖水和小吃的好时机。

祝你在北海银滩吃得开心,玩得尽兴！