杭州武林广场美食攻略有哪些必吃？

核心区域：武林广场地铁站及周边

这里是美食的“主战场”，交通最方便，选择也最多。

经典杭帮菜 & 老字号

如果想体验最正宗的杭州味,首选这些老字号，它们通常位于大厦的低层或附近。

1. 外婆家

   • 特色：国民杭帮菜连锁品牌，性价比之王，菜品经典，口味稳定，环境明亮，非常适合家庭聚餐和朋友聚会。
   • 招牌菜：茶香鸡、外婆家招牌有机花菜、宋嫂鱼羹、麻婆豆腐。
   • 位置：杭州大厦D座 (武林广场正对面，最方便的一家)。
   • 提示：饭点排队是常态，建议错峰或提前在“外婆家”官方小程序取号。

2. 绿茶餐厅

   • 特色：与外婆家齐名，主打“绿茶”概念，装修风格清新雅致，菜品融合了江浙风味。
   • 招牌菜：面包诱惑（必点！）、绿茶烤肉、石锅蛙、沸腾鱼。
   • 位置：杭州大厦D座 (与外婆家在同一栋楼)。

3. 新白鹿餐厅

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 特色：同样是杭帮菜平价连锁，以“平民的价格，贵族的享受”为口号，菜品分量足，口味偏家常。
   • 招牌菜：铁板鲈鱼、蒜蓉粉丝扇贝、葱油拌面、糖醋里脊。
   • 位置：武林广场国大城市广场 (杭州大厦旁边的大型商场)。

新潮创意菜 & 网红餐厅

如果你想尝试一些不一样的新口味,这些地方是你的不二之选。

1. 南京大牌档

   • 特色：沉浸式体验民国风情餐厅，服务员穿着旗袍，背景音乐是老上海金曲，菜品是地道的南京风味。
   • 招牌菜：天王烤鸭包、古法糖芋苗、美龄粥、江米扣肉。
   • 位置：杭州大厦D座。
   • 提示：排队非常恐怖，尤其周末，做好心理准备。

2. 胖哥俩肉蟹煲

   • 特色：以“一锅两吃”的肉蟹煲闻名，口味浓郁，适合爱吃辣和重口味的朋友。
   • 招牌菜：肉蟹煲（可选鸡爪、年糕、豆腐泡等）、紫薯沙拉。
   • 位置：武林广场国大城市广场 或 杭州大厦。

3. 炉鱼

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 特色：主打“江浙杭帮融合菜”，以烤鱼为核心，融合了多种口味，环境时尚。
   • 招牌菜：烤鱼（口味选择多，如香辣、豆豉、剁椒等）、烤鸡、一桶鲜。
   • 位置：杭州大厦D座。

便捷快餐 & 轻食

如果时间紧张,或者想随便吃点，商场里有非常丰富的选择。

• 商场地下美食广场：杭州大厦B1层 和 国大城市广场B1/B2层 都有大型美食广场，汇集了各地小吃、盖浇饭、麻辣烫、奶茶等，选择多，速度快。
• 必胜客、肯德基、麦当劳：各大商场内均有，方便快捷。
• 日料/韩料：如釜山料理、一兰拉面等，在国大城市广场和杭州大厦也能找到。

步行辐射区：从武林广场出发，5-15分钟可达

这些地方需要稍微走几步,但能体验到更本地、更多元的美食。

武林路时尚街

武林路是著名的“女人街”，街上藏着不少宝藏美食。

1. 新丰小吃

   • 特色：杭州的“平民美食之光”，性价比极高，可以一次性品尝多种杭州经典小吃。
   • 招牌：虾肉小笼包、牛肉粉丝、冬菜肉饼、炒年糕。
   • 位置：武林路102号 (武林广场地铁站E口出，步行约5-8分钟)。

2. 知味观·味庄

   • 特色：知味观的高端品牌，环境优雅，服务好，适合宴请或想体验精致杭帮菜的食客。
   • 招牌：猫耳朵、定胜糕、各种精致的杭帮菜和点心。
   • 位置：武林路277号 (靠近体育场路)。

湧金广场及周边

这里靠近西湖,是游客和本地人休闲用餐的热门区域。

1. 绿茶·运河小馆

   • 特色：外婆家的姐妹品牌，主打“运河”主题，环境更有特色，菜品相似但略有不同。
   • 位置：武林广场E口出，步行至西湖文化广场，再沿运河边向东走约5-10分钟即到。

2. 皇饭儿

   • 特色：源自德清的知名饭店，以“乾隆鱼头”闻名，是体验地道农家风味的好去处。
   • 招牌：招牌鱼头（招牌中的招牌）、土鸡煲、石锅豆腐。
   • 位置：武林广场E口出，沿运河边步行约10分钟。

3. 绿茶·运河概念店

   • 特色：同样是绿茶餐厅，但位于运河边，视野开阔，可以边吃饭边欣赏运河风光。
   • 位置：西湖文化广场运河边。

其他值得一试的

• 桂语山房（凤起店）：如果你想体验顶级的杭帮菜，这家是米其林星级餐厅，环境、菜品、服务都是顶级水准，价格昂贵，需要提前预定。
• 杭州酒家（湖滨店）：虽然离武林广场稍远（需坐地铁1站到龙翔桥），但作为杭州老字号，其“葱包桧儿”和各类杭帮点心非常有名，值得一试。

美食清单速查

美食小贴士

1. 错峰用餐：武林广场周边的餐厅，尤其是外婆家、绿茶、南京大牌档，饭点（11:30-13:30, 17:30-19:30）排队非常严重，建议提前1-2小时取号或错峰前往。
2. 交通：地铁1号线、2号线、3号线的【武林广场站】是核心交通枢纽，无论去哪里都从这里出发最方便。
3. 支付：杭州已全面普及移动支付，建议提前准备好支付宝或微信。
4. 组合搭配：可以“新老结合”，比如中午吃一顿地道的新丰小吃，晚上去外婆家或绿茶体验一下现代杭帮菜。
5. 逛吃结合：吃完饭可以直接去西湖文化广场逛博物馆，或者沿着京杭大运河散步，欣赏夜景，非常惬意。

希望这份攻略能帮助你在武林广场吃得开心,玩得尽兴！祝你在杭州有一段美好的美食之旅！