深圳作为一座充满活力的移民城市,被誉为“美食之都”，这里汇集了来自全国乃至世界各地的美味，无论你钟爱粤菜、湘菜、川菜，还是想尝试异国料理，都能在深圳找到惊喜。
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下面我将为你分类推荐深圳的美食和去处,方便你按图索骥！
必吃经典粤菜 & 茶楼文化
来深圳,不吃顿地道的粤菜和广式早茶，等于白来，这里的早茶文化非常盛行，是朋友聚会、家庭聚餐的首选。
推荐菜品：
- 虾饺皇：晶莹剔透，内馅饱满爽口。
- 烧卖：顶部点缀蟹黄或蟹籽，肉馅鲜美。
- 凤爪：软糯入味，通常是豉汁或酸辣口味。
- 肠粉：嫩滑爽口，淋上特制酱汁，是灵魂所在。
- 叉烧包：松软的包子皮包裹着甜咸适中的叉烧。
- 流沙包：掰开后金黄的咸蛋黄流沙，香甜可口。
推荐餐厅：
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- 点都德：网红茶楼，出品稳定，环境有岭南特色，饭点需要排长队，但绝对值得，在各大商场都有分店。
- 陶陶居：百年老字号，广州的传奇品牌，在深圳也开得很成功，点心和正菜都很出色。
- 利宝阁：环境和服务都很好，点心精致，价格稍高，适合宴请或特殊场合。
- 润园四季椰子鸡：深圳本土崛起的连锁品牌，以椰子鸡锅底闻名，汤底清甜，鸡肉鲜嫩，非常适合家庭聚餐。
深圳本土特色美食
深圳虽然年轻,但也孕育了一些独特的美食。
沙井生蚝
- 特色：深圳宝安区的沙井镇以生蚝闻名，这里的蚝体大、肉嫩、味鲜，最常见的吃法是炭烧生蚝，蒜蓉粉丝蒸生蚝也一绝。
- 去哪里吃：
- 沙井蚝乡农庄：本地人常去，味道正宗。
- 各大夜市和海鲜街：比如蛇口海上世界附近的海鲜街，都能找到美味的生蚝。
公明烧鹅
- 特色：来自深圳光明区的传统名菜，烧鹅皮脆肉嫩，汁水丰富，配上酸梅酱，风味独特。
- 去哪里吃：
- 麦记烧鹅：光明老字号，经常有人大老远专门开车去买。
- 公明步行街附近有很多烧鹅店，可以随便选一家，味道都不错。
火辣江湖：湘菜、川菜 & 重口味爱好者
深圳的“湘军”和“川军”非常庞大，所以地道的湘菜和川馆遍地开花，是年轻人和重口味爱好者的天堂。
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推荐菜品：
- 湘菜：小炒黄牛肉、农家小炒肉、剁椒鱼头、口味虾。
- 川菜：麻婆豆腐、水煮鱼、毛血旺、夫妻肺片。
推荐餐厅：
- 炊烟时代小炒黄牛肉：专注于湘菜，小炒黄牛肉是招牌，非常下饭，是湘菜馆里的佼佼者。
- 费大厨辣椒炒肉：同样是湘菜代表，辣椒炒肉做得非常地道，是很多湖南人的“乡愁”。
- 大龙燚火锅：来自成都的知名川味火锅，锅底麻辣鲜香，菜品新鲜，适合无辣不欢的朋友。
- 成都映象：环境很有巴蜀风情，菜品丰富，从火锅到炒菜都有，是体验川菜文化的好去处。
异国风情：各国料理精选
作为国际化大都市,深圳的西餐、日料、韩料等都非常正宗，选择极多。
日料
- 特色：新鲜的刺身、寿司、烤物、拉面。
- 推荐餐厅：
- 鮨档：专注Omakase（主厨定食），食材顶级，体验感极佳，需要提前预订。
- 元气寿司：性价比高的连锁寿司店，适合日常解馋。
- 一兰拉面：来自日本的著名拉面连锁，独特的“一兰式”拉面体验，食客之间有隔板，私密性好。
韩料
- 特色：烤肉、部队火锅、石锅拌饭、炸鸡啤酒。
- 推荐餐厅：
- 八色烤肉：环境好，肉质鲜嫩，配菜丰富，是聚餐热门选择。
- TOUCH BBQ：同样是人气很高的烤肉店，肉质腌制得很有味道。
- 姜虎东白丁烤肉：明星餐厅，肉质品质有保障。
西餐 & 精致简餐
- 特色：牛排、意面、汉堡、沙拉。
- 推荐区域：
- 欢乐海岸：环境优美，有很多景观好的西餐厅和酒吧，适合约会。
- 海上世界文化艺术中心：文艺气息浓厚，周边有很多有情调的咖啡馆和西餐厅。
- 各大高端商场：如万象城、万象天地、COCO Park等，汇集了众多国际知名西餐品牌。
深夜食堂 & 街头小吃
深圳的夜生活非常丰富,深夜食堂是城市活力的体现。
簕古围沙县小吃
- 特色：深圳最传奇的沙县小吃之一，藏在城中村里，只有几张桌子，但味道却征服了无数食客，他家的蒸饺和拌面是镇店之宝，常年排长队。
- 地址：福田区水围村簕古围村。
各大城中村
- 特色：深圳的城中村是美食的“藏宝库”，物美价廉，比如白石洲（虽然正在改造，但仍有余晖）、上沙、下沙等，你能找到最地道的潮汕牛肉火锅、煲仔饭、猪脚饭和各种小炒。
夜市
- 东门町美食街：深圳最古老的步行街之一，晚上非常热闹，汇集了各种小吃、奶茶和烤串。
- 蛇口老街：保留了老蛇口的风情，有很多地道的海鲜大排档和特色小吃。
按区域推荐美食地图
- 福田区：中心区域，选择最多，从高端餐厅到平价小吃应有尽有，推荐去COCO Park感受时尚美食氛围。
- 南山区：科技园和后海附近是白领聚集地，餐厅更新快，品质高。蛇口则是老牌的美食和酒吧聚集地，尤其以海鲜闻名。海上世界是浪漫约会的好去处。
- 罗湖区：老城区，是深圳最早发展起来的区域，藏着许多老字号和地道的粤菜馆、客家菜。东门则是小吃和潮流的天堂。
- 宝安区 & 龙岗区：原关外区域，更能感受到深圳本土的美食文化，比如沙井生蚝、公明烧鹅、光明乳鸽等，来这里可以吃到更地道、更实惠的本地菜。
总结与小贴士
- 提前预定：热门餐厅（尤其是网红茶楼和高端日料）最好提前预定，以免白跑一趟。
- 善用App：可以使用“大众点评”App查找餐厅、看评价、获取优惠。
- 探索城中村：不要害怕去城中村，那里往往是美食惊喜的诞生地。
- 尊重排队文化：在深圳，好吃的店排队是常态，放平心态，享受等待美食的过程也是一种乐趣。
希望这份美食指南能帮助你在深圳吃得开心！祝您用餐愉快！
