南昌八一广场附近，哪些美食最值得一试？

南昌八一广场作为城市的中心,周边美食选择非常丰富，从地道的南昌小吃到各地风味菜系，应有尽有，无论是游客还是本地人，都能在这里找到心仪的美味。

我为你整理了一份超详细的八一广场周边美食攻略,按类别和区域划分，方便你选择。

必吃南昌本地菜 & 赣菜代表

来南昌,这几道“硬菜”和特色小吃一定要尝尝！

藜蒿炒腊肉

• 为什么推荐：这是赣菜的“头牌”，被写入过著名作家熊召政的散文诗，藜蒿是鄱阳湖边的一种水草，自带独特的清香，与烟熏的腊肉一起爆炒，口感脆嫩，咸香扑鼻，是每个南昌人的家乡味。
• 推荐餐厅：
  • 独一处：南昌赣菜的老字号，环境和服务都很好，菜品正宗稳定，是宴请和品尝地道赣菜的首选。
  • 柴火灶：主打农家柴火灶炒菜，口味偏重油重盐，非常下饭，藜蒿炒腊肉是招牌。

瓦罐汤

• 为什么推荐：南昌人的早餐和夜宵的灵魂，用古老的瓦罐在火上慢煨数小时，食材的原味和营养都融入汤中，温润滋补。
• 常见品种：肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、墨鱼排骨汤、鸡汤、鸽子汤等。
• 推荐餐厅：
  • 民间瓦罐汤：连锁品牌，名气最大，口味比较标准化，在八一广场附近有多家分店，非常方便。
  • 街头巷尾的小店：往往藏着最地道的味道，可以留意一下居民区附近的小店。

南昌拌粉 & 炒粉

• 为什么推荐：南昌人的日常主食，拌粉讲究“干、香、辣”，调料丰富，灵魂在于萝卜干和花生米，炒粉则更注重镬气，米粉爽滑，酱香浓郁。
• 推荐餐厅：
  • 独一处：他家的小吃也很出色，拌粉和瓦罐汤是绝佳搭配。
  • 李记拌粉：在绳金塔附近最有名，但市区也有很多分店，是很多本地人的心头好。
  • 街头早餐摊：清晨在八一广场周边的街道上，很容易找到推着三轮车卖拌粉的阿姨，那是最具烟火气的味道。

白糖糕

• 为什么推荐：南昌的经典传统小吃，外形是长条状，油炸后外皮酥脆，内里软糯，再均匀地裹上一层白糖，甜而不腻，带着淡淡的酒酿香。
• 推荐餐厅：
  • 禧庙：在绳金塔景区附近，是专门做传统南昌小吃的店，白糖糕做得非常地道。
  • 街边小店：很多早餐店或小吃店都有售，可以边走边吃。

八一广场周边美食聚集地

不想做攻略？直接去这几个地方，美食一网打尽！

中山路 & 百花洲片区

这是南昌最繁华的商业步行街,也是美食最集中的地方，从高端餐饮到街头小吃应有尽有。

• 大型购物中心：
  • 百货大楼（财富购物广场）：里面有多层餐饮，从肯德基、麦当劳到各种地方菜系，选择极多。
  • 万达广场（西湖店）：就在八一广场对面，汇集了国内外众多连锁餐饮品牌，是年轻人的聚集地。
• 特色美食街：
  • 蛤蟆街：虽然现在不如以前鼎盛，但依然是寻找地道南昌小吃的好去处，各种小吃摊、小餐馆林立，充满市井气息。
  • 系马桩街：是一条美食文化街，晚上尤其热闹，有很多烧烤、小龙虾、江西特色菜馆。
• 百花洲：白天可以逛公园，晚上周边有很多有情调的咖啡馆、酒吧和创意菜馆，适合散步和休闲用餐。

胜利路步行街

紧邻八一广场,是南昌最古老的商业街之一，充满了老南昌的记忆。

• 特色：这里既有像煌上煌（酱鸭和鸭脖的鼻祖，一定要买！）这样的本地特产老字号，也有各种平价快餐、小吃店和南昌老字号餐馆，可以一站式解决所有需求。

绳金塔美食街

距离八一广场约2-3公里车程（公交或打车很方便），是体验南昌地道小吃文化的最佳去处。

• 为什么推荐：这里是“吃货的天堂”，整个街区都弥漫着食物的香气，你可以一次性品尝到各种南昌特色小吃。
• 必吃清单：
  • 白糖糕（禧庙）
  • 大果盒（一种炸糕，里面有豆沙）
  • 鸭头、鸭脖（煌上煌、绝味等）
  • 各种米粉、小吃
  • 炒螺蛳、麻辣烫等夜宵

其他菜系选择

如果想吃点别的,八一广场周边也有很多不错的选择：

• 粤菜/早茶：可以搜索附近的点都德、广州酒家等，享受一顿精致的广式早茶或晚餐。
• 川湘菜：大斌家串串香、炊烟小炒黄牛肉等连锁餐厅在附近都有分店，口味正宗，非常受欢迎。
• 日料/西餐：在万达广场等大型购物中心内，可以找到各种品质不错的日料店、西餐厅和咖啡馆。
• 自助餐：附近一些星级酒店（如凯莱大饭店）或专门的连锁自助餐厅，也是不错的选择。

美食地图总结

小贴士

1. 口味偏好：江西菜普遍偏咸、偏辣，点菜时可以根据自己的口味要求厨师调整。
2. 用餐时间：本地人喜欢在晚上8点后才开始吃晚餐，很多夜宵店会开到很晚。
3. 交通方式：八一广场周边交通便利，地铁1号线直达（八一馆站、万寿宫站），公交四通八达，去绳金塔可以乘坐公交或打车。
4. 善用APP：打开“大众点评”或“美团”，可以看到附近餐厅的实时评价、推荐菜和优惠信息，非常实用。

希望这份攻略能帮助你在八一广场附近吃得开心,尽情享受南昌的美食魅力！