顶层景观餐厅 & 酒吧 (100层)
这里的餐厅和酒吧都位于100层观光天阁附近，拥有360度的全景观景视野，是体验的重中之重。
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云间餐厅
- 类型：高端自助餐
- 特色：位于100层，是上海最高的自助餐厅，在这里享用自助餐，仿佛置身云端，一边品尝美食，一边将浦江两岸、陆家嘴三件套等美景尽收眼底。
- 美食亮点：
- 海鲜：鲜活的海鲜刺身、龙虾、生蚝等是这里的招牌。
- 热菜：提供中西式热菜，包括日式铁板烧、中式粤菜、西式扒类等。
- 甜品：甜品台的精致甜点种类繁多，是餐后完美的点缀。
- 适合人群：家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会，想一次品尝多种美食的游客。
- 消费水平：非常高 (人均约500-800元人民币或以上，节假日及周末价格上浮)。
L'atelier de Joël Robuchon (Joël Robuchon 餐厅)
- 类型：法式料理
- 特色：由“世纪厨师”Joël Robuchon先生创办的法餐殿堂，位于101层，是上海最高的法式餐厅，餐厅设计现代而优雅，将美食艺术与高空景观完美融合。
- 美食亮点：
- 经典法餐：品尝最正宗的法国美食，从开胃菜、主菜到甜点，每一道都是艺术品。
- 招牌菜：著名的“Potatoes Robuchon”（罗布松土豆泥）、鹅肝、松露等都是必点之选。
- 品酒：拥有丰富的酒单，可以搭配您的主菜。
- 适合人群：追求极致法餐体验的美食家、重要的商务宴请、纪念日庆祝。
- 消费水平：顶级 (人均约1500-2500元人民币或以上)。
Tiandi 酒吧
- 类型：高空酒吧
- 特色：位于101层，是上海最高的酒吧之一，这里以现代、时尚的设计风格著称，氛围轻松而高端，白天是欣赏城市风光的好地方，晚上则摇身一变成为品味鸡尾酒、享受夜生活的绝佳场所。
- 饮品亮点：
- 创意鸡尾酒：调酒师会根据您的喜好推荐或调制独特的鸡尾酒。
- 精选红酒与威士忌：拥有丰富的酒单供您选择。
- 小食：提供精致的佐酒小食。
- 适合人群：情侣约会、朋友小酌、商务洽谈。
- 消费水平：高 (人均约300-600元人民币)。
Mr & Mrs Bund
- 类型：现代上海菜
- 特色：虽然这家店更广为人知的地址是在外滩，但其在环球金融中心100层也设有一个酒吧和露台，这里可以欣赏到独一无二的外滩全景，对岸的万国建筑群和陆家嘴的摩天大楼尽在脚下。
- 美食亮点：
- 饮品：以高品质的鸡尾酒和香槟闻名。
- 氛围：是外滩观景的“隐藏款”地点，相比顶层餐厅更私密、更具设计感。
- 适合人群：想在绝佳位置欣赏外滩夜景的游客，追求设计感和私密性的顾客。
- 消费水平：高 (人均约400-700元人民币)。
大厦内其他餐厅 (非顶层)
除了顶层的云端餐厅,环球金融中心的中低层也有不少优秀的餐饮选择，适合日常办公午餐或非观景需求的用餐。
Shintori (新斗寿司)
- 类型：日式料理 (回转寿司)
- 特色：位于B2层，是一家非常受欢迎的回转寿司店，食材新鲜，价格相对亲民，是白领们解决午餐的好去处。
- 美食亮点：三文鱼、金枪鱼、海胆等刺身，以及各种创意寿司。
- 适合人群：商务午餐、朋友简餐、日料爱好者。
- 消费水平：中等 (人均约150-250元人民币)。
Wagas (沃歌斯)
- 类型：西式简餐 & 咖啡馆
- 特色：同样位于B2层，是上海非常知名的连锁健康轻食品牌，提供三明治、沙拉、意面、咖啡、甜点等，环境明亮舒适。
- 适合人群：追求健康、快捷的商务人士、游客。
- 消费水平：中等 (人均约80-150元人民币)。
鼎泰丰
- 类型：台式点心
- 特色：位于B2层，是全球闻名的台湾连锁餐厅，以小笼包而闻名于世，虽然不是观景餐厅，但其口碑和品质吸引了无数食客。
- 美食亮点：招牌小笼包、蒸饺、排骨蛋饭等。
- 适合人群：想品尝正宗台湾小笼包的食客。
- 消费水平：中等 (人均约150-250元人民币)。
实用信息与预订建议
- 提前预订：特别是对于顶层的云间餐厅和Joël Robuchon等热门餐厅，尤其是在周末、节假日和特殊纪念日，强烈建议提前通过电话或官方渠道预订，以确保有位置。
- 着装要求：顶层景观餐厅和酒吧通常要求商务休闲装 (Smart Casual) 或更正式的着装，请避免穿着拖鞋、背心、运动短裤等过于随意的服装。
- 价格：顶层的餐饮价格普遍较高，请根据自己的预算进行选择，可以在预订前查看官网或点评平台了解最新的菜单和价格。
- 最佳观赏时间：
- 白天：可以清晰地看到城市的全貌和黄浦江。
- 日落时分：可以看到夕阳染红天际线的壮丽景色。
- 夜晚：华灯初上，整个上海变成璀璨的星河，夜景非常迷人。
- 追求极致景观与奢华体验：首选云间餐厅的自助餐或Joël Robuchon的法餐。
- 想在高空享受轻松氛围：可以去Tiandi酒吧或Mr & Mrs Bund的露台小酌一杯。
- 想解决一顿便捷实惠的午餐：可以去B2层的Shintori寿司、Wagas或鼎泰丰。
希望这份详细的指南能帮助您在上海环球金融中心找到心仪的美食！祝您用餐愉快！
（图片来源网络，侵删）
