扬州二日游精华攻略:烟花三月下扬州,慢品一座城
扬州,一座“早上皮包水,晚上水包皮”的城市,它的美,在于“慢”,在于那份温润如玉的气质,两日时间,我们无法穷尽它的所有,但足以让你爱上它的风骨与味道。

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核心思路:
- 一日看古,一日品闲。 第一天聚焦于扬州的历史文化核心,第二天则深入体验扬州的市井生活与园林艺术。
- 美食贯穿全程。 扬州是美食之都,每一餐都不能马虎。
- 交通以步行为主。 市区核心景点距离较近,步行或乘坐观光车是最佳选择,能更好地感受古城韵味。
行前准备
- 最佳旅游时间: 春季(3-5月),正如诗云“烟花三月下扬州”,此时的扬州,柳絮飞舞,繁花似锦,美不胜收,秋季(9-11月)气候宜人,也是不错的选择。
- 住宿建议:
- 东关街附近: 交通便利,美食众多,周边就是古街,晚上热闹方便。
- 瘦西湖/个园附近: 环境清幽,靠近核心景区,适合喜欢安静的朋友。
- 文昌阁/汶河路商圈: 市中心,购物、餐饮选择极多,交通便利。
- 必备物品: 舒适的鞋子(暴走必备!)、遮阳帽、防晒霜、充电宝。
详细行程安排
第一天:经典古韵,穿越千年
主题: 感受“淮左名都,竹西佳处”的历史厚重与园林精巧。
上午:瘦西湖 → 小金山 → 五亭桥
- 08:30 - 12:00 瘦西湖
- 交通: 乘坐公交或打车到“瘦西湖”站。
- 玩法: 瘦西湖不是湖,而是一条串联起众多景点的狭长水道,它不是以“瘦”取胜,而是以其曲折多姿、湖岛相间的布局,宛如一幅山水长卷。
- 必游点:
- 长堤春柳: 仿杭州西湖苏堤而建,是瘦西湖的序幕。
- 徐园: 为纪念民国军阀徐宝山而建,内有“听鹂馆”。
- 小金山: 湖心岛上的精华所在,有“月观”、“凫庄”等景,登高可俯瞰湖景。
- 五亭桥: 瘦西湖的标志性建筑,造型秀丽,是中国古代桥梁建筑的杰作。
- 二十四桥: “二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”,名字充满诗意。
- Tips: 建议乘坐游船,从御码头出发,能从最佳角度欣赏两岸风光,省时省力,景区较大,请预留充足时间。
中午:午餐
- 推荐: 在瘦西湖附近或东关街解决。
- 冶春茶社(富春茶社): 扬州早茶的头牌,体验“早上皮包水”的精髓,建议早点去,否则排队会很长。
- 趣园茶社: 同样是百年老店,就在瘦西湖里,风景绝佳。
- 东关街小吃: 各种小吃琳琅满目,可以先垫垫肚子。
下午:个园 → 东关街

(图片来源网络,侵删)
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13:30 - 15:00 个园
- 交通: 从瘦西湖打车或乘坐公交约20分钟。
- 玩法: 中国四大名园之一,以“四季假山”著称,园主黄至筠是个爱竹的雅士,园名“个”字,就是取竹字“半边”。
- 看点:
- 四季假山: 这是最大的特色,用不同太湖石堆叠出春、夏、秋、冬四季之景,非常精妙。
- 清美堂: 园主会客之所,富丽堂皇。
- 竹林: 漫步竹林,听风吹竹叶,感受清幽。
- Tips: 可以请个讲解,或租用电子导览器,否则很难理解四季假山的妙处。
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15:30 - 18:30 东关街
- 交通: 从个园步行即可到达。
- 玩法: 扬州城里最具代表性的历史老街,也是“运河第一街”,这里不仅有古迹,更有无数地道小吃和特色店铺。
- 必逛:
- 街景: 感受青石板路、古色古香的建筑。
- 商铺: “谢馥春”香粉店、“三和四美”酱菜店等老字号。
- 美食: 边走边吃,感受“晚上水包皮”前的“口福”。
晚上:冶春/趣园晚餐 + 晚游古运河
- 18:30 - 20:00 晚餐
- 推荐:
- 冶春/趣园茶社(晚餐): 晚上的茶社别有一番风味,可以品尝淮扬菜,如狮子头、大煮干丝等。
- 扬州宴: 想体验更精致的淮扬菜,可以去评价好的淮扬菜餐厅。
- 推荐:
- 20:00 - 21:00 晚游古运河
- 玩法: 在东关街码头乘坐古运河游船,夜幕下的运河两岸灯火辉煌,古桥、古塔倒映水中,意境十足,是结束一天完美行程的最佳方式。
第二天:闲适生活,诗画江南
主题: 探访盐商大宅,体验扬州慢生活,品味精致早茶。
上午:何园 → 汪氏小苑
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08:30 - 10:00 早茶(强烈推荐!)
- 推荐: 皮包水、共和春、冶春(如果第一天没吃)。
- 必点: 蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、千层油糕、烫干丝,点一壶绿茶,享受扬州人最日常的惬意时光。
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10:30 - 12:00 何园
- 交通: 从早茶地点打车或公交前往。
- 玩法: 又名“寄啸山庄”,被誉为“晚清第一园”,它被誉为“晚清第一园”,是中国园林史上“私家园林”的典范。
- 看点:
- 复道回廊: 这是何园最大的特色,长达400多米的“空中走廊”,将园内楼阁亭台串联起来,上下两层,四通八达,可以360度无死角地欣赏园景。
- 片石山房: 石涛和尚的叠石作品,堪称“人间孤品”。
- 玉绣楼: 园主居住的西洋式建筑,中西合璧。
中午:午餐
- 推荐: 可以在何园附近找一家家常菜馆,或者返回东关街再寻觅美食。
下午:大明寺 → 史公祠(可选)
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14:00 - 15:30 大明寺
- 交通: 从何园打车前往,约15分钟。
- 玩法: 大明寺是鉴真大师出家和讲经之地,也是唐代诗人李白写下“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”送别孟浩然的地方。
- 看点:
- 栖灵塔: 登塔可俯瞰扬州城和瘦西湖全景。
- 鉴真纪念堂: 庄严肃穆,纪念这位东渡弘法的高僧。
- 平山堂: 欧阳修在此写下著名的《朝中措·平山堂》。
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16:00 - 17:00 史公祠(可选)
- 交通: 从大明寺步行即可。
- 玩法: 纪念抗清英雄史可法的地方,如果对历史感兴趣,这里值得一看,感受扬州的忠烈之风,若时间紧张或兴趣不大,可以在此处散步,感受宁静。
傍晚:返程或自由活动
- 可以在史公祠附近找个茶馆坐坐,买些扬州特产(如谢馥春香粉、酱菜、牛皮糖),结束愉快的旅程。
扬州美食清单(必吃!)
- 早茶类:
- 蟹黄汤包: 皮薄汤多,轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
- 三丁包: 鸡丁、肉丁、笋丁,馅料丰富,咸鲜可口。
- 烫干丝: 扬州茶社的灵魂,豆腐干丝切得极细,用开水烫熟,浇上酱油、虾籽、香菜等,鲜美无比。
- 翡翠烧卖: 馅心是青菜和猪肉,顶部点缀着蟹黄或蛋黄,形如翡翠。
- 正餐类:
- 扬州炒饭: 最正宗的版本,讲究金镶玉,配料丰富,颗粒分明。
- 大煮干丝: 和烫干丝不同,这是道硬菜,豆腐干丝与鸡汤、火腿、笋等一同煨煮,汤鲜味美。
- 狮子头: 扬州名菜,猪肉肥瘦相间,做成的肉头大而松软,入口即化。
- 文思豆腐羹: 刀工的极致体现,豆腐切得如发丝般纤细,汤汁清澈,口感顺滑。
- 小吃类:
- 黄桥烧饼: 葱油或豆沙馅,外酥里嫩。
- 藕粉圆子: 用藕粉包裹各种果仁馅,煮后晶莹剔透。
- 桂花藕粉露: 甜品,清香解腻。
小贴士
- 门票预订: 瘦西湖、个园、何园等热门景点建议提前在网上预订门票,可以节省排队时间,有时还有优惠。
- 早茶排队: 扬州著名早茶店排队是常态,尽量早点去(如9点前),或者错峰去(下午2-4点)。
- 门票联票: 可以关注一下是否有景点联票,比单买更划算。
- 慢下来: 扬州的魅力在于“慢”,不要把行程排得太满,找个茶馆坐一下午,看运河水静静流淌,这才是扬州旅行的真谛。
希望这份攻略能帮助您更好地规划扬州之行,祝您在扬州玩得开心!
