下面为你详细梳理一下解放路步行街的美食攻略,让你逛吃不迷路！
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核心特点：
- 老字号云集：很多开了十几二十年的老店,是本地人的心头好。
- 选择多样：从街头小吃到正餐餐厅，从海鲜到甜品,应有尽有。
- 氛围浓厚：在熙熙攘攘的人群中穿梭,感受三亚的烟火气。
- 价格亲民：相比景区，这里的物价更接地气,性价比高。
必吃经典推荐（按类别划分）
海南四大名菜及其他本地特色
这是来三亚必体验的味蕾之旅，解放路上能找到最正宗、最集中的选择。
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海南文昌鸡
- 特点：皮薄骨酥、肉质滑嫩、脂香四溢，精髓在于白切做法，配以特制的海南辣椒酱和酸桔子汁,解腻又开胃。
- 推荐店铺：
- 文昌鸡饭店：老字号，虽然不直接在步行街正中，但步行可达,口碑极佳。
- 聚源记：同样是本地人常去的连锁店,品质稳定。
- 吃法：白切鸡是灵魂，别忘了点一锅 海南斋菜煲，用十几种素菜做成，味道清甜,非常养生。
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东山羊
- 特点：肉质细嫩、无膻味，滋补养生，做法多样，火锅、红焖、清汤都很受欢迎。
- 推荐店铺：解放路上有不少东山羊火锅店，可以留意一下门面大、食客多的。东山羊火锅 是经典选择。
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加积鸭
（图片来源网络，侵删）- 特点：皮白肉嫩，骨软，吃起来肥而不腻，最有名的是 白切加积鸭。
- 推荐店铺：和文昌鸡类似，专门的加积鸭店需要稍微找一下,但步行街周边的海南菜餐厅基本都有供应。
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和乐蟹
- 特点：膏满黄肥，肉质鲜美,清蒸最能体现其原汁原味。
- 推荐店铺：步行街附近的海鲜加工店或大型酒楼都有供应。
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海南粉
- 特点：海南人的“早餐灵魂”，一碗爽滑的米粉，淋上用花生、酸笋、牛肉干、鱼干等十几种配料熬制的卤汁，再配上香菜、花生米、酸豆，一碗下肚,酣畅淋漓。
- 推荐店铺：第一市场旁的海南粉店（虽然不在步行街，但名气太大，必提）以及步行街上随处可见的海南粉/抱罗粉小店,随便进一家本地人多的都不会错。
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清补凉
- 特点：海南人的“续命甜品”！一碗冰沙打底，加入西瓜、菠萝、红豆、绿豆、薏米、芋圆、椰奶、冰粉、花生碎……料足到几乎要溢出来,是解暑消暑的终极神器。
- 推荐店铺：
- 清补凉大王：老字号，常年排队,味道正宗。
- 阿婆清补凉：也是口碑相传的老店,用料扎实。
- 步行街上还有很多家,看到哪家人多就哪家准没错！
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其他小吃：
（图片来源网络，侵删）- 热带水果：椰子、芒果、菠萝蜜、莲雾……街上随处可见鲜榨椰子水和切好的水果盒,一定要尝一尝。
- 热带水果炒冰：现场制作，冰沙细腻，果香浓郁,颜值很高。
- 海南粽子：不同于北方的甜粽，海南粽子是咸的，馅料有咸蛋黄、猪肉、黑豆等，用柊叶包裹,香气独特。
全国各地风味小吃
解放路步行街也是一个小吃集合地,能满足不同口味的需求。
- 烧烤：晚上步行街的夜市会非常热闹，羊肉串、烤生蚝、烤茄子、烤韭菜……是夜宵的绝佳选择。
- 酸辣粉/凉皮：来自四川的经典小吃，开胃爽口,在步行街的美食广场或小吃摊位上很常见。
- 炸鸡汉堡：KFC、麦当劳等连锁快餐，以及一些本地网红炸鸡店,在这里都能找到。
- 糖水铺：除了清补凉，还有很多广式糖水铺，提供绿豆沙、红豆沙、芝麻糊等。
美食聚集地推荐
- 解放路主街及周边小巷：这是核心区域，从第一百货、明珠广场到旺豪超市这一段，两旁的店铺林立，边走边吃，乐趣无穷，特别是解放路三巷、四巷等背街小巷,藏着很多本地人光顾的小店。
- 旺豪超市旁的美食城：如果不想在外面暴晒，这里是绝佳选择，里面汇聚了各种快餐、小吃、粉面，价格实惠,环境也比较好。
- 夜市：晚上（大概7点后），步行街的部分路段会化身夜市，灯火通明，人声鼎沸,是感受三亚夜生活的好去处。
实用小贴士
- 最佳时间：傍晚和晚上是体验解放路美食的最佳时间，白天虽然也能吃，但夜晚的氛围更浓厚,小吃摊也更多。
- 如何选择：
- 看本地人：哪家店本地人排队多，就选哪家,这通常是味道的保证。
- 看店龄：一些开了很多年的老店,品质相对稳定。
- 大胆尝试：解放路美食最大的魅力在于它的包容性，不要怕踩雷,多尝试几种不同的味道。
- 注意卫生：选择看起来干净、明亮的摊位或店铺，对于生食（如部分海鲜）和街头小吃,根据自己的肠胃情况酌情选择。
- 支付方式：大部分店铺都支持微信和支付宝支付,但备少量现金以防万一。
- 防暑防晒：三亚天气炎热，逛吃时注意补充水分,做好防晒措施。
三亚解放路步行街的美食，是一场关于“地道”与“丰富”的盛宴，它不仅有让你魂牵梦绕的海南味道，也有抚慰你思乡之情的家乡风味，带上这份攻略，去解放路大快朵颐吧,绝对不虚此行！
