厦门加州商业广场美食有哪些必吃推荐？

加州商业广场（California Shopping Plaza）位于思明区吕岭路，是一个集购物、餐饮、娱乐于一体的成熟商圈，这里的美食选择非常丰富，从快餐简餐到地方特色，再到网红轻食,几乎能满足所有人的口味。

我将美食分为几大类,方便您根据自己的喜好选择：

快餐简餐类 (经典选择，快速方便)

这类餐厅适合追求效率、喜欢经典口味的朋友。

1. 麦当劳

   • 特点：全球连锁快餐，品质稳定，提供经典的汉堡、薯条、炸鸡、早餐等，店内环境明亮,服务快捷。
   • 适合人群：朋友小聚、家庭简餐、赶时间的上班族。

2. 肯德基

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 特点：与麦当劳齐名的快餐巨头，其吮指原味鸡、蛋挞、土豆泥等都是招牌,有时会推出一些具有地方特色的限定产品。
   • 适合人群：同上,是快速解决一餐的可靠选择。

3. 德克士

   • 特点：来自台湾的连锁西式快餐，主打脆皮炸鸡，口味和麦当劳、肯德基略有不同,价格有时更具竞争力。
   • 适合人群：喜欢炸鸡的年轻人和家庭。

地方特色与闽菜类 (品味厦门味道)

如果想在地道的厦门风味和闽菜中做选择,加州广场周边和内部都有不错的选择。

1. 大丰收渔家

   • 位置：广场内。
   • 特点：主打福建及沿海地区的“鱼家”风味，海鲜是绝对的主角，菜品新鲜，做法多样，既有经典的“大丰收”大盘菜，也有精致的汤品和炒菜，适合多人聚餐,气氛热闹。
   • 推荐菜：海鲜大丰收、各种海鲜粥、清蒸鱼、土笋冻（如果敢尝试的话）。

2. 佳丽海鲜大酒楼

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 位置：就在加州广场隔壁（嘉益大厦）,步行即达。
   • 特点：厦门老牌的海鲜酒楼，名气很大，本地人也常去，以新鲜、地道的闽菜和海鲜闻名,环境和服务都比较成熟。
   • 推荐菜：姜母鸭、海鲜佛跳墙、炒蟹、沙茶面等。

3. 四里沙茶面

   • 位置：距离加州广场不远，需要打车或短途公交/骑行。
   • 特点：厦门沙茶面的标杆之一，汤头浓郁，沙茶酱风味独特，配料丰富（有海鲜、内脏、豆腐等，可以自选），价格实惠,是体验地道厦门小吃的好去处。
   • 注意：饭点人非常多,可能需要排队。

网红轻食与健康餐类 (健身党、白领首选)

加州广场附近写字楼林立,因此轻食和健康餐选择非常多。

1. 沙县小吃

   • 位置：广场内或周边。
   • 特点：国民小吃，性价比之王，经典的拌面、扁肉（馄饨）、蒸饺、炖汤等,十几元就能吃饱吃好。
   • 适合人群：预算有限、追求简单快捷的食客。

2. 各种轻食沙拉店

   • 特点：在加州广场周边的写字楼底商或商场内，散布着多家轻食店，如“沙拉主义”、“超级猩猩”（运动+轻食）等，主打低卡、健康、高蛋白的餐食，搭配多样,适合健身人士和追求健康饮食的白领。
   • 适合人群：健身爱好者、减脂人群、注重健康的上班族。

3. 各类咖啡店

   • 特点：除了星巴克，还有许多精品咖啡馆和连锁咖啡品牌，提供咖啡、茶饮、三明治、蛋糕等，是商务洽谈、朋友小坐、办公学习的好地方。
   • 推荐：星巴克、瑞幸咖啡,以及一些隐藏的独立咖啡馆。

亚洲风味与其他选择 (口味多样化)

1. 味千拉面

   • 位置：广场内。
   • 特点：知名的日式拉面连锁品牌，招牌的猪骨汤底浓郁，拉面、小食种类丰富，品质稳定,是日式快餐的可靠选择。

2. 禾谷道

   • 位置：广场内。
   • 特点：主打日式简餐，如饭团、便当、拉面等，食材新鲜，口味清淡健康,适合喜欢日式风味的朋友。

3. 川湘菜馆

   • 特点：在周边商圈，可以找到不少川菜、湘菜馆，如果你在吃腻了清淡的闽菜和海鲜后，想来点麻辣过瘾的,这里能满足你。

小贴士

• 商场内部：可以直接去加州广场负一楼的美食广场或各楼层的中庭，那里集中了各种小吃和快餐，选择最多,逛累了可以随时解决。
• 周边探索：加州广场所在的江头-吕岭路片区是厦门非常成熟的餐饮区，除了商场内的，周边的街道上还藏着许多宝藏小店,值得花时间探索。
• 提前预定：如果想在周末或节假日去热门的海鲜酒楼（如佳丽），建议提前预定,以免排队等待时间过长。

希望这份详细的美食指南能帮助您在加州商业广场找到心仪的美食！祝您用餐愉快！