地道闽南风味 & 本地小吃 (来厦门必吃)
如果你想品尝最地道的厦门味道,这几家是首选:

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1980烧肉粽
- 特色:厦门烧肉粽的鼻祖级老字号,他家粽子用料十足,糯米软糯,里面有五花肉、香菇、虾米、栗子等,再淋上甜辣酱或花生酱,味道非常正宗。
- 推荐:招牌烧肉粽、沙茶面(如果有的话)。
- 位置:通常位于负一楼或一楼的美食区。
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莲欢海蛎煎
- 特色:虽然是连锁品牌,但品质稳定,是体验海蛎煎的好去处,海蛎新鲜饱满,地瓜粉调的饼皮煎得外酥里嫩,再淋上厦门特色的甜辣酱,口感层次丰富。
- 推荐:经典海蛎煎。
- 位置:负一楼美食广场或中庭附近。
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阿杰五香
- 特色:厦门著名的老字号小吃,主打“五香条”,这是一种用豆腐皮包裹着用五香粉调味的猪肉末,再下油炸至金黄酥脆的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻。
- 推荐:五香条、炸五香。
- 位置:一楼的美食档口区。
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沙茶面
(图片来源网络,侵删)- 特色:厦门的灵魂美食,虽然美岁天地里不一定有最出名的“乌糖”或“月华”这类老店,但很多餐厅或小吃档都会有供应,汤底用沙茶酱熬制,浓郁醇厚,搭配海鲜、鸭血、豆腐等丰富的配料,非常美味。
- 推荐:点单时记得选择自己喜欢的配料,如大虾、猪肝、鸭血、豆腐等。
- 位置:可以留意一楼的快餐或面食店。
网红餐厅 & 特色正餐 (适合聚餐、约会)
这里有很多环境好、适合拍照打卡的餐厅,适合朋友或家人聚餐。
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探鱼
- 特色:主打“江边烤鱼”,是厦门非常火爆的连锁烤鱼店,鱼肉鲜嫩入味,配菜丰富,口味选择多(香辣、豆豉、剁椒等),性价比高,人气很旺,建议提前预定或错峰。
- 推荐:招牌烤鱼(可选清江鱼或江团)、烤翅、酸梅汤。
- 位置:通常是三楼或四楼的餐饮区。
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大斌家串串香
- 特色:网红串串香,锅底味道浓郁,菜品新鲜,种类繁多,装修风格比较有特色,适合年轻人。
- 推荐:各种串串、红糖糍粑。
- 位置:三楼或四楼。
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小猪猪脆皮烤肉
(图片来源网络,侵删)- 特色:主打韩式烤肉,尤其是小猪猪烤肉,肉质鲜嫩,配上秘制酱料和生菜,口感极佳,餐厅环境舒适,适合朋友小聚。
- 推荐:小猪猪烤肉、调味牛排、南瓜粥。
- 位置:三楼或四楼。
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其他选择:
- 火锅:如湊湊火锅·茶憩(环境好,有奶茶)、海伦司小酒馆(性价比高,氛围轻松)。
- 日料:如鱼你在一起(酸菜鱼)、味千拉面等。
轻食 & 快餐 (简餐、逛街首选)
逛街累了想随便吃点,或者想选择健康一些的餐食,这些是不错的选择。
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肯德基、麦当劳
- 特色:全球连锁,标准化的快餐,方便快捷,适合解决一顿简单的午餐或晚餐。
- 位置:通常在一楼或二楼显眼位置。
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DQ冰雪皇后
- 特色:经典的美式冰淇淋店,暴风雪系列是必点,口感绵密,甜而不腻,逛街时来一份非常解腻。
- 推荐:暴风雪(加入奥利奥、坚果等)。
- 位置:一楼或二楼。
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喜茶、奈雪的茶
- 特色:新式茶饮的代表,产品更新快,颜值高,是年轻人拍照打卡的热门地,除了奶茶,也有一些轻食面包可供选择。
- 推荐:当季新品、霸气芝士草莓。
- 位置:一楼中庭或二楼。
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各种粉面饭
- 特色:商场里通常有兰州拉面、云贵米线、沙县小吃等,选择多样,价格亲民,是快速填饱肚子的好选择。
甜品 & 小食 (饭后甜点、解馋必备)
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好想来蚵仔煎
- 特色:和莲欢类似,也是主打海蛎煎,但可以尝试一下不同风味,有时会有创新口味。
- 位置:负一楼美食区。
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各种甜品铺
- 特色:商场里会有糖水铺、蛋糕店等,比如鲍师傅(肉松小贝)、墨茉点心局(中式点心)等,可以买些点心当下午茶。
总结与实用贴士
- 楼层分布:美食主要集中在负一楼(美食广场)、一楼(小吃、快餐、奶茶)、三楼及四楼(正餐、火锅),建议先逛一圈,再决定吃什么。
- 预算参考:
- 经济实惠:小吃、快餐、粉面饭,人均20-40元。
- 中等消费:本地风味正餐、网红餐厅,人均60-120元。
- 高端聚餐:部分日料、火锅,人均150元以上。
- 高峰期:周末和节假日的中午和晚上是用餐高峰期,热门餐厅(如探鱼)可能需要排队,建议提前规划或错峰用餐。
- 交通:美岁天地位于集美区,交通便利,可乘坐地铁1号线至“殿前站”或“高崎机场站”后换乘公交,或直接打车前往。
希望这份攻略能帮助您在厦门集美美岁天地享受一顿美味的美食之旅!
