杭州城西银泰美食哪家最值得吃？

杭州城西银泰城（又称杭州城西银泰in77，目前C区已升级为in77）绝对是城西乃至整个杭州的美食地标，它不仅仅是商场，更是一个巨大的美食集合地，从精致餐饮到地道小吃，从杭帮菜到异国风味,应有尽有。

为了方便你选择，我将美食推荐分为几个类别,并附上一些小贴士。

精致餐饮 & 朋友聚会（适合约会、商务宴请、重要场合）

这类餐厅环境好，菜品精致，服务到位，是城西银泰的“门面担当”。

1. 福临门（香港酒楼）

   • 菜系： 粤菜、早茶、海鲜
   • 推荐理由： 杭州老牌的高端粤菜酒楼，也是很多家庭聚餐、宴请的首选，早茶点心非常出名，虾饺、烧卖、凤爪等都做得地道，晚上的海鲜和烧味也是一绝，气派豪华,适合人多热闹的场合。
   • 位置： B区4楼

2. 炉鱼

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 菜系： 江浙菜（主打鱼）
   • 推荐理由： “外婆家”旗下的明星品牌，性价比极高，主打各种口味的烤鱼，豆豉味、香辣味、蒜香味等，鱼肉鲜嫩入味，配菜丰富，环境时尚，上菜快,朋友小聚非常合适。
   • 位置： B区3楼

3. 新白鹿

   • 菜系： 杭帮菜、创意融合菜
   • 推荐理由： 另一家杭州本土的“排队王”，价格亲民，菜品分量足，口味经典又带点创意，推荐他家的东坡肉、茶香鸡、有机花菜，几乎每桌必点，环境是复古国潮风,拍照很出片。
   • 位置： B区3楼（与炉鱼同层,紧邻）

4. 苏小柳

   • 菜系： 创意杭帮菜、精致小馆
   • 推荐理由： 如果想尝试更时尚、更精致的杭帮菜，苏小柳是绝佳选择，菜品颜值高，摆盘精致，味道在传统基础上有所创新，环境是工业风与禅意的结合，很有格调,适合追求品质的年轻情侣或朋友。
   • 位置： B区4楼

5. 外婆家

   • 菜系： 杭帮菜
   • 推荐理由： 无需多言的杭帮菜巨头，以高性价比和稳定的出品著称，是大众点评上的常客，想吃地道杭帮味又不想花太多钱,选它准没错。
   • 位置： B区4楼

异国风情 & 特色料理（适合换换口味）

想吃点不一样的？城西银泰的世界美食地图一定能满足你。

1. 泰甜 Thai Sweet

   • 菜系： 泰国菜
   • 推荐理由： 在杭州非常有名的泰式料理连锁店，环境很有东南亚风情，菜品口味正宗，推荐冬阴功汤、芒果糯米饭、泰式炒河粉，酸甜开胃,非常受欢迎。
   • 位置： B区3楼

2. 鹿园

   • 菜系： 日料（主打寿喜烧、涮涮锅）
   • 推荐理由： 日式居酒屋风格的餐厅，氛围很好，主打寿喜烧和涮涮锅，食材新鲜，汤底甜美，套餐形式很方便，性价比不错,适合朋友小酌聊天。
   • 位置： B区3楼

3. 南京大牌档

   • 菜系： 淮扬菜、南京小吃
   • 推荐理由： 充满老南京风情的主题餐厅，服务员阿姨会穿着传统服饰，可以吃到鸭血粉丝汤、美龄粥、天王烤鸭包、古法糖芋苗等地道南京小吃,体验感很强。
   • 位置： B区4楼

4. PASTA EMPIRE 意面帝国

   • 菜系： 意大利菜
   • 推荐理由： 专注于意面的餐厅，种类繁多，从经典番茄肉酱到奶油蘑菇、黑胡椒牛柳等，选择丰富，酱汁浓郁，面条筋道,是意面爱好者的福音。
   • 位置： B区3楼

轻食简餐 & 时尚快餐（适合一人食、工作午餐）

逛街累了，或者想快速解决一餐,这些是绝佳选择。

1. 喜茶 / 奈雪的茶

   • 推荐理由： 新式茶饮的领军品牌，除了经典的果茶、奶茶，喜茶的软欧包和奈雪的霸气水果茶也值得一试,是拍照和休息的好去处。
   • 位置： 分布在B区1楼、2楼、3楼等多个楼层。

2. 和府捞面

   • 菜系： 中式快餐
   • 推荐理由： 环境很有特色，像古代书房一样，主打汤头浓郁的各种面条，如豚骨叉烧面、炸酱面等，用料扎实,一碗下肚非常满足。
   • 位置： B区1楼

3. 太二酸菜鱼（二店）

   • 菜系： 川湘菜
   • 推荐理由： “酸菜鱼，只做一条”，以独特的酸菜口味和“不拼桌、不加单”的规矩闻名，鱼肉滑嫩，酸菜开胃,是爱吃辣的朋友的心头好。
   • 位置： C区（新in77）6楼

4. 大食代

   • 推荐理由： 大型美食广场，选择困难症的福音，汇集了各地风味小吃，如麻辣烫、铁板烧、日式定食、煲仔饭等，丰俭由人,选择多样。
   • 位置： B区5楼

地道小吃 & 甜品（逛街必备）

逛累了来点小吃或甜品,犒劳一下自己。

1. 番薯先生

   • 推荐理由： 主打各种番薯制品，外皮酥脆、内里软糯的烤红薯是招牌，还有紫薯球、番薯冰淇淋等，甜而不腻,香气十足。
   • 位置： B区1楼（靠近中庭）

2. 鲍师傅

   • 推荐理由： “排队神兽”之一，招牌是海苔小贝和肉松小贝，松软的蛋糕体配上咸香的肉松和海苔，口感层次丰富，非常好吃，还有各种中式糕点,买来当伴手礼也很棒。
   • 位置： B区1楼

3. 乐乐茶

   • 推荐理由： 以脏脏包和特调水果茶闻名，脏脏包巧克力味浓郁，是必点单品，饮品颜值高，味道清爽,是喜茶之外的好选择。
   • 位置： B区1楼

【超实用小贴士】

1. 关于分区：

   • B区（老银泰）： 是美食最集中的区域，从1楼到5楼遍布各类餐厅,选择最多。
   • C区（新in77）： 更偏向高端时尚，也有一些不错的餐饮选择，如太二酸菜鱼、一些日料和西餐厅。
   • D区（写字楼）： 主要以商务简餐和咖啡为主。

2. 关于排队：

   • 像炉鱼、新白鹿、外婆家、喜茶、鲍师傅等热门餐厅和奶茶店，饭点和节假日排队是常态，建议：
     • 错峰就餐： 尽量避开12:00-13:30和18:00-19:30的高峰期。
     • 提前取号： 到达商场后，先用手机小程序（如“杭州城西银泰in77”）或现场取号，然后可以去逛逛别的店,等快到时再回来。
     • 利用线上排队： 很多餐厅支持大众点评等平台的线上排队功能。

3. 关于停车：

   • 城西银泰的停车场非常大，但周末和节假日车位非常紧张，建议优先选择地铁出行，地铁2号线和5号线都在 沈塘桥站 或 学院路站，出站后步行即可到达,是最高效的方式。

希望这份详细的推荐能帮你在城西银泰找到心仪的美食,祝你用餐愉快！