“车立方”位于昆明市官渡区世纪城,是一个大型的汽车交易市场,但其内部配套的美食广场非常有名,是周边居民和上班族解决午餐、晚餐的热门选择。

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总体印象
世纪城车立方的美食广场是一个规模宏大、选择极多、性价比高的平民化美食聚集地,它不像那些装修精致的餐厅,这里充满了浓厚的生活气息,烟火气十足,是体验昆明本地人“逛吃”文化的好去处。
美食广场概况
- 位置: 昆明市官渡区彩云北路与世纪城路交叉口,车立方市场内部。
- 特点:
- 自选称重式(食堂模式): 这是最主流的模式,各个档口提供各种做好的菜品,你拿着餐盘,想吃什么就夹什么,最后到出口统一称重计价,按斤算,这种方式选择自由,丰俭由人。
- 档口点餐式: 除了自选区,还有许多是专门的档口,你点单后现做,比如米线、面条、烧烤、炸洋芋等。
- 价格实惠: 无论是称重还是点餐,价格都非常亲民,是性价比极高的用餐地。
- 环境接地气: 环境比较嘈杂,座位高峰期可能比较紧张,充满了市井气息。
推荐美食种类和必点菜品
你可以找到几乎涵盖所有云南本地美食和部分外来快餐的选择。
云南特色主食(必试)
- 过桥米线: 虽然不是最正宗的,但作为快餐,这里的过桥米线用料足,汤底鲜美,是快速填饱肚子的好选择。
- 小锅米线: 这是昆明的特色,用小锅单独煮制,米线更有“锅气”,味道浓郁,可以点“肉末”或“杂酱”口味。
- 砂锅饭/焖饭: 用砂锅焖制,锅底会有一层香脆的锅巴,米粒吸收了肉汁和酱汁,非常好吃。
- 汽锅鸡: 如果想尝尝汤鲜味美的云南名菜,可以点一份汽锅鸡,通常用小份的汽锅,方便快捷。
- 豆花米线: 昆明特有早餐/小吃,将米线与嫩豆花混合,配上肉酱、油辣子、花生碎等,口感丰富,咸香开胃。
自选称重区(最受欢迎的区域)
这里的菜品非常丰富,涵盖了荤素、汤品、凉菜等。
- 经典家常菜:
- 红烧肉/粉蒸肉: 肥而不腻,入口即化。
- 酸菜炒肉/木樨肉: 经典下饭菜。
- 炸洋芋(土豆): 云南人的“灵魂伴侣”!这里的炸洋芋通常会配上折耳根、香菜、辣椒面、酱油等,香辣可口。
- 炒时蔬: 各种清炒或蒜蓉的时令蔬菜,健康爽口。
- 特色滇味:
- 鬼火绿(凉拌鸡): 麻辣鲜香,鸡肉嫩滑,是云南非常受欢迎的凉菜。
- 凉拌木耳/海带丝: 开胃解腻的好选择。
- 各类野生菌汤: 在菌子季节(6-9月),一定要点一份!用鸡枞、牛肝菌等熬制的菌汤,鲜美无比,可以免费续汤。
其他档口选择
- 烧烤: 晚上烧烤档口非常火爆,有烤五花肉、烤韭菜、烤土豆片等,配上一瓶啤酒,非常惬意。
- 炸货: 炸鸡排、炸鸡翅、炸香肠、炸年糕等,深受年轻人和孩子的喜爱。
- 甜品/水果: 有银耳汤、冰粉、水果捞等,可以作为餐后甜点。
- 饮品: 提供各种瓶装饮料、豆浆、酸梅汤等。
实用信息与小贴士
- 营业时间: 通常从上午10:30左右开始营业,一直持续到晚上9点或10点,烧烤等宵夜档口会更晚。
- 人均消费: 15 - 30元 就可以吃得非常饱,如果只是吃点小吃,10元左右也能搞定。
- 最佳用餐时间:
- 午餐: 12:00 - 13:30
- 晚餐: 18:00 - 19:30
- 这两个时间段人最多,菜品也最全,但需要排队和找座位。
- 小贴士:
- 错峰就餐: 如果不想排队,可以稍微提前或推后一点时间。
- 多拿少取: 自选区是按称重收费,建议少量多次取餐,避免浪费。
- 自备餐具: 虽然提供一次性餐具,但建议可以自备小碗或筷子,更环保。
- 现金与支付: 大部分档口都支持微信、支付宝支付,但个别小吃摊可能只收现金,建议备少量零钱。
- 停车: 车立方是大型市场,停车位充足,但周末或饭点可能会紧张。
世纪城车立方美食广场是昆明一个极具代表性的“平民美食天堂”,如果你想在预算有限的情况下,品尝到种类繁多、地道的云南风味和家常菜,这里是绝佳的选择,它不仅是一个填饱肚子的地方,更是体验昆明本地人生活和烟火气的好去处,强烈推荐给喜欢探索本地美食的朋友!

(图片来源网络,侵删)

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