长沙海信广场7楼是其核心的餐饮楼层，汇集了众多知名餐厅，从精致的正餐到时尚的轻食、茶饮，选择非常丰富，无论您是朋友小聚、家庭宴请还是商务宴请，都能在这里找到心仪的口味。
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以下是7楼主要美食区域的分类和推荐：
正餐与宴会类 (适合聚餐、宴请)
这里的餐厅通常是7楼的主力,环境和服务都比较讲究。
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费大厨辣椒炒肉
- 特色：长沙本土湘菜的代表品牌之一，以“辣椒炒肉”这道家常菜闻名，口味地道，深受本地人和游客喜爱。
- 适合：朋友聚餐、家庭便餐，性价比高，人气很旺，饭点可能需要等位。
- 推荐菜：招牌辣椒炒肉、费大厨小炒黄牛肉、爆辣鸭掌筋。
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炊烟时代小炒黄牛肉
（图片来源网络，侵删）- 特色：同样是长沙知名的湘菜连锁，主打“小炒黄牛肉”，牛肉鲜嫩，锅气十足，餐厅装修通常带有一些复古或时尚的元素。
- 适合：商务宴请、朋友聚会，菜品稳定，品质有保障。
- 推荐菜：招牌小炒黄牛肉、锅巴土豆泥、老长沙臭豆腐。
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大董意境菜
- 特色：国内高端意境菜的代表，由大董先生创立，菜品不仅味道惊艳，更注重“意境”和“美感”，摆盘如艺术品，主打“酥不腻”烤鸭，是必点招牌。
- 适合：高端商务宴请、纪念日、特殊场合，环境优雅，服务周到，价格较高。
- 推荐菜：酥不腻烤鸭、董氏烧海参、意境菜拼盘。
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炉鱼
- 特色：主打“烤鱼”的连锁餐厅，选择多样，包括香辣、豆豉、剁椒等多种口味，鱼肉鲜嫩，配菜丰富，互动性强。
- 适合：年轻人聚会、朋友小酌，氛围轻松热闹。
- 推荐菜：香辣味/豆豉味烤鱼、烤鸡翅、凉拌木耳。
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其他可能入驻的餐厅：
- 绿茶餐厅：融合菜，环境有特色，菜品丰富，性价比不错。
- 南京大牌档：主打淮扬菜和金陵小吃，可以体验江南风味，有民俗表演。
- 各类日料/西餐厅：根据商场调整，可能会有一些高品质的日式料理或西式餐厅，适合追求特定口味的食客。
轻食与快餐类 (适合便捷用餐、一人食)
如果时间紧张,或者想吃得清淡一些，7楼也有不少选择。
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喜茶 / 奈雪的茶
- 特色：国内知名的新式茶饮品牌，提供高品质的茶饮、咖啡和软欧包、蛋糕等轻食。
- 适合：下午茶、朋友小坐、餐前餐后饮品，环境舒适，是拍照打卡的好地方。
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星巴克
- 特色：全球连锁咖啡巨头，提供标准化的咖啡、茶饮和甜点。
- 适合：商务洽谈、工作学习、提神醒脑，通常设有座位区。
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各类快餐/简餐
- 7楼通常还会设有一些连锁的快餐品牌,如和府捞面（主打汤面）、云味馆（云南米线）等，为追求快捷便利的顾客提供选择。
特色风味与小吃
除了以上大品牌,7楼也可能有一些区域性的特色小吃或融合菜餐厅，满足不同客群的口味需求。
实用信息汇总
- 地址：湖南省长沙市开福区湘江中路一段668号长沙海信广场7楼。
- 营业时间：通常餐厅的营业时间为 10:30 - 22:00，具体以各门店为准，商场整体营业时间一般为10:00-22:00。
- 交通方式：
- 地铁：乘坐长沙地铁1号线至开福寺站，从3号口出，步行约10-15分钟即可到达。
- 公交：有多路公交车在“开福寺站”或“中山路站”下车，步行可达。
- 自驾：商场地下有停车场，周末和节假日可能比较紧张，建议提前规划。
- 消费水平：
- 人均50-80元：费大厨、炊烟时代、炉鱼等大众湘菜和烤鱼。
- 人均80-150元：绿茶餐厅、南京大牌档等融合菜。
- 人均200元以上：大董意境菜等高端餐厅。
- 温馨提示：
- 等位：像费大厨、炊烟时代这类热门餐厅，饭点等位是常态，建议错峰前往或提前在餐厅官方小程序取号。
- 预订：如果是多人聚餐或周末晚餐，建议提前电话预订，尤其是高端餐厅。
长沙海信广场7楼是一个餐饮选择非常集中和丰富的楼层，无论您是想吃一顿地道的长沙湘菜，还是想体验高端意境菜，或是只想喝杯奶茶、吃个简餐，这里都能满足您的需求，在购物之余，上7楼享受一顿美食，是逛海信广场的完美体验。
