西安交通大学（尤其是兴庆校区）周边简直是美食的天堂，既有充满烟火气的本地小吃，也有迎合各种口味的选择，无论你是学生、教职工还是游客,都能在这里找到心仪的美味。
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这份美食指南将按照“校内”、“兴庆宫东门/北门”、“咸宁西路/交大商场”以及“交通更远但值得一去”几个区域为你详细介绍。
校内美食 (方便快捷，性价比高)
校内食堂是性价比和便利性的首选，价格实惠,味道也很正宗。
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康桥苑（南食堂）：
- 特色：校内最大、最全的食堂，一楼是大众快餐，二楼有风味小吃（如麻辣烫、米线、面食），三楼有特色窗口和包间,适合聚餐。
- 推荐：二楼的麻辣烫、三楼的岐山臊子面、各种盖浇饭。
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南洋书院食堂：
（图片来源网络，侵删）- 特色：环境较好，菜品精致,适合追求口感的同学。
- 推荐：瓦罐汤、各种特色炒菜、早餐的油条豆浆。
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钱学森书院食堂：
- 特色：新食堂，环境现代化，菜品选择多样,融合了多种风味。
- 推荐：自选菜区、特色面食、营养套餐。
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东花园食堂：
- 特色：靠近兴庆宫，位置便利,以家常菜和陕西风味为主。
- 推荐：葫芦鸡、各种陕西家常菜。
兴庆宫东门 & 北门 (烟火气最浓，本地小吃聚集地)
这里是交大美食的灵魂所在,出了校门就是美食江湖。
兴庆宫东门
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胡辣汤（老字号）：
（图片来源网络，侵删）- 推荐：“老白家胡辣汤” 或 “刘老虎胡辣汤”，一碗地道的胡辣汤，配上刚出锅的肉丸胡辣汤或牛肉胡辣汤，再来一个腊牛肉夹馍,是西安人最经典的早餐组合。
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肉夹馍 & 凉皮：
- 推荐：“子午路张记肉夹馍”（连锁但品质稳定，馍外脆里嫩，肉香多汁），或者东门本地人光顾的小摊，往往有惊喜，凉皮可以配着肉夹馍吃，秦镇米皮或麻酱凉皮都是不错的选择。
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烤面筋 & 烤串：
- 特色：晚上东门外的夜市非常热闹，各种烤面筋、烤五花、烤鸡翅、烤蔬菜香气扑鼻，找个摊位坐下，点几串冰镇啤酒,感受西安的夜生活。
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其他小吃：
- 甑糕：糯米、红枣、芸豆蒸制而成，香甜软糯,是不错的甜点或早餐。
- 菜夹馍：类似于肉夹馍，但里面夹的是凉拌菜,清爽解腻。
兴庆宫北门
北门相对东门更安静一些,但藏着不少宝藏小店。
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“老陈家烩菜”：
- 特色：本地人常去的馆子，量大实惠，烩菜内容丰富，有肉有菜，汤汁浓郁，配米饭吃非常过瘾，可以点小炒泡馍,也是西安特色。
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“伊犁哈萨克风味餐厅”：
- 特色：在西安难得一见的正宗新疆菜，大盘鸡、手抓饭、烤包子、羊肉串都非常地道，分量足，味道正宗,适合聚餐。
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“老字号牛肉面”：
- 推荐：找一家本地人多的牛肉面馆，一碗牛肉面，几瓣大蒜，再来一盘小菜,简单又美味。
咸宁西路 & 交大商场 (更多选择，环境更好)
从交大东门往南走，沿着咸宁西路，商业气息更浓,选择更多。
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交大商场：
- 特色：一个老牌的室内商业街，里面汇集了各种美食,从快餐到小吃应有尽有。
- 推荐：
- “张师傅肉夹馍”：另一家口碑很好的肉夹馍店。
- “重庆小面”：想吃麻辣口味的同学可以在这里解馋。
- “华仔冰室”：港式茶餐厅，菠萝油、猪扒饭等,适合换换口味。
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“子午路张记肉夹馍”（咸宁路店）：
- 特色：就在咸宁西路上，环境比东门的好，除了肉夹馍，他们家的水盆羊肉和羊肉泡馍也非常有名,是体验陕西清真美食的好去处。
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各类餐馆：
- 这条路上还有火锅、烤鱼、日料、西餐等各种类型的餐馆,能满足不同人群的需求。
交通稍远但绝对值得一去 (美食朝圣之地)
如果你愿意花一点时间坐公交或打车,可以去这些地方进行一次美食朝圣。
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回民街 (北院门)：
- 简介：西安最著名的美食街区，游客必去,但也确实有很多老字号。
- 必吃：
- “同盛祥” 或 “老孙家”：体验正宗的牛羊肉泡馍，可以自己亲手掰馍,非常有仪式感。
- “贾三灌汤包子馆”：回民街的标志性灌汤包，皮薄馅大,汤汁鲜美。
- “马建山粉蒸肉”：咸香软糯的粉蒸肉,是回民街的特色小吃。
- 各种烤肉串、甑糕、柿子饼。
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洒金桥：
- 简介：本地人更爱去的美食街，没有回民街那么商业化，充满了地道的“苍蝇馆子”。
- 必吃：
- “刘信牛羊肉小炒泡馍”：本地人极力推荐的泡馍馆,汤浓肉香。
- “老王家涮锅”：一口铜锅，几片肉，一碗高汤，简单纯粹,味道鲜美。
- “志亮蒸饺”：蒸饺皮薄馅大，配上秘制辣子,非常过瘾。
- “金榜题名糊辣汤”：名气很大,糊辣汤味道浓郁。
美食总结与建议
- 想吃地道早餐：去兴庆宫东门，胡辣汤+肉夹馍是标配。
- 想感受本地烟火气：兴庆宫东门夜市和洒金桥是最佳选择。
- 想方便快捷：首选校内食堂,性价比之王。
- 想换换口味：咸宁西路和交大商场选择多样。
- 想进行美食深度游：一定要去回民街和洒金桥，提前做好功课,排长队也值得。
希望这份指南能帮助你在西安交通大学附近吃好喝好，享受美食带来的快乐！祝你用餐愉快！
