下面为您详细梳理一下北部湾广场附近的美食,分为必吃本地美食、热门美食聚集地和不同档次餐厅推荐三大部分。
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必吃本地美食（来北海必尝）
这些是北海美食的灵魂,在广场周边都能轻松找到。
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海鲜
- 特点：北海靠海，海鲜是绝对的主角，这里的生猛、新鲜、便宜是其他城市无法比拟的。
- 怎么吃：
- 清蒸：最能体现海鲜的原汁原味，如清蒸石斑鱼、清蒸金鲳鱼、清蒸大对虾。
- 椒盐/避风塘：做法非常经典，椒盐皮皮虾、椒盐濑尿虾、避风塘炒蟹，外酥里嫩，香气十足。
- 白灼/姜葱炒：白灼虾、姜葱炒花螺，简单又美味。
- 购买建议：建议在大型海鲜市场（如北部湾广场附近的水产市场或大润发超市）自己挑选好海鲜，然后拿到旁边的加工店烹饪加工，加工费通常很便宜（10-15元/菜），这样最划算、最放心。
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糖水
- 特点：北海的糖水清甜滋润，是当地人饭后或下午茶的绝佳选择。
- 推荐种类：
- 清补凉：用多种豆类、薏米、南北杏、百合、红枣等熬煮的糖水，最后加上新鲜椰奶或椰浆，清热解暑，非常养生。
- 槐花粉：用槐花树的树芯淀粉制成的，口感Q弹爽滑，通常配红糖浆和椰奶。
- 芋圆西米露：Q弹的芋圆搭配晶莹剔透的西米，再淋上香浓的椰浆，是年轻人的最爱。
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卷粉
（图片来源网络，侵删）- 特点：北海的传统小吃，类似河粉，但更薄更滑，米浆蒸制成薄皮，再卷起来切段，淋上特制的酱油、花生酱、香油和酸笋、辣椒等配料。
- 口感：米香浓郁，口感顺滑，酱汁咸香微辣，非常开胃。
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虾饼
- 特点：用新鲜海虾肉和面粉浆混合，在油锅里炸成金黄色。
- 口感：外皮酥脆，内里是鲜甜的虾肉，一口下去满嘴都是大海的味道，在北部湾广场周边的夜市或小吃街很容易找到。
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猪脚粉
- 特点：北海人的“深夜食堂”，猪脚炖得软烂入味，肥而不腻，搭配爽滑的米粉，淋上浓郁的汤汁，再配上酸豆角、酸笋等腌菜，味道绝了。
- 推荐：老街猪脚粉在北海非常有名，分店也很多，品质有保障。
热门美食聚集地（按图索骥）
在北部湾广场周边,有几个地方是美食的“重灾区”，直接去这些地方准没错。
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北部湾广场东侧/老牌夜市
（图片来源网络，侵删）- 位置：紧邻北部湾广场的东侧，靠近中山路。
- 特色：这里是北海最传统的夜市之一，烟火气十足，晚上特别热闹，汇集了各种小吃摊和大排档。
- 推荐美食：烤生蚝、烤扇贝、炒螺、各类海鲜烧烤、糖水铺、卷粉、虾饼等，是体验北海本地夜生活的好去处。
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北部湾西路/北部湾中路
- 位置：以北部湾广场为中心，向东西延伸的几条主干道。
- 特色：这条路上布满了各种海鲜大排档、本地菜馆和连锁餐厅，从高端的海鲜酒楼到接地气的“大排档”应有尽有。
- 推荐：沿着这条路走，看到人多、生意火爆的海鲜店，通常不会差，可以自己买海鲜来加工，也可以直接点菜。
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外沙海鲜岛
- 位置：从北部湾广场打车或坐公交约10-15分钟可达，是一个三面环海的半岛。
- 特色：这是北海最负盛名的海鲜餐饮区，环境非常好，很多餐厅都临海而建，可以边吃海鲜边欣赏海景。
- 注意：这里的消费相对市区会高一些，但环境和体验也更佳，建议选择那些规模较大、明码标价的店家，避免被宰。
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老街
- 位置：从北部湾广场步行约15-20分钟可达，或者乘坐2路公交车。
- 特色：虽然不是最核心的海鲜区，但这里是品尝北海小吃和传统糖铺的最佳地点，游客众多，充满了复古风情。
- 推荐美食：各种口味的糖铺（如花生糖、芝麻糖）、虾饼、卷粉、猪脚粉等。
不同档次餐厅推荐
如果您不想费心寻找,可以直接参考以下推荐：
平价实惠/小吃类
- 老街猪脚粉：多家分店，味道正宗，是本地人的日常早餐。
- XX糖水铺：在北部湾广场周边或老街随处可见，点一份清补凉或槐花粉，非常惬意。
- 各种海鲜加工大排档：集中在北部湾西路，自己买海鲜加工，人均50-80元就能吃得很好。
中档餐厅/适合聚餐
- 侨港风情街的店铺：虽然侨港稍微远一点，但名气太大，很多人会专程前往，那里的越南风味小吃和海鲜都非常出名，如果不想跑远，在市区也能找到一些模仿侨港风味的餐厅。
- 老牌海鲜酒楼：在北部湾西路或外沙海鲜岛有很多老字号的海鲜酒楼，环境和服务都比较好，适合家庭或朋友聚餐，提前预定包间是个好选择。
- 北海宾馆餐厅：作为地标性酒店，其餐厅的菜品质量和环境都有保障，能吃到比较精致的本地菜和粤菜。
高端/环境体验
- 外沙海鲜岛的高端餐厅：如“海门人家”、“疍家小镇”等，这些餐厅环境优雅，有海景，海鲜品质高，适合宴请或追求高品质用餐体验的食客。
美食小贴士
- 吃海鲜的最佳时间：建议午餐时间去买海鲜，因为最新鲜，而且晚上价格可能会有所上浮。
- 关于价格：在外吃饭，尤其是海鲜，最好先问清楚价格，做到心中有数，对于“时价”的海鲜，一定要确认计价单位（是按“两”还是“斤”）。
- 出行：北部湾广场周边交通便利，大部分地方都可以步行到达，去外沙海鲜岛或老街可以选择打车或公交车。
- 打包：北海菜份量通常比较大，吃不完可以要求打包，非常方便。
祝您在北部湾广场附近用餐愉快,吃得开心！
