上海徐汇区美食排行榜

徐汇区是上海的文化与美食高地,既有承载着老上海记忆的百年老店，也有汇聚全球风味的时尚街区，还有充满文艺气息的宝藏小店，这份排行榜将结合经典传承、热门潮流、特色街区等多个维度，带您领略徐汇区的风味地图。

第一部分：殿堂级老字号 & 经典本帮菜

这些是徐汇区美食的金字招牌,是体验地道上海味的不二之选。

1. 老吉士酒家

   • 招牌菜： 红烧肉、清炒河虾仁、油爆虾、八宝辣酱、响油鳝糊
   • 特色： 徐汇区乃至上海本帮菜的标杆之一，装修是经典的“海派”风格，环境雅致，菜品精致，口味正宗，红烧肉肥而不腻，入口即化，是无数食客心中的“白月光”，无论是家庭聚餐还是宴请宾客，都是绝佳选择。
   • 位置： 东平路1号

2. 上海老饭店 (黄浦店)

   • 招牌菜： 八宝鸭、蟹粉小笼、虾籽大乌参、扣三丝
   • 特色： 虽然名字带“黄浦”，但其分店遍布上海，品质稳定，是品尝“海派菜”的绝佳去处，尤其擅长做传统高档菜肴，如八宝鸭，集多种食材于一体，鲜美无比，充满了老上海的怀旧气息。
   • 位置： 黄浦区福佑路66号 (此处列出的是总店，但其在徐汇也有分店，建议提前查询)

3. 德兴面馆

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 招牌菜： 红烧牛肉面、虾腰爆鱼面、鳝丝面、焖肉面
   • 特色： 上海滩最负盛名的面馆之一，面条筋道，汤头浓郁醇厚，牛肉软烂入味，是体验上海人“早晨一碗面”文化的经典场所，永远在排队，但绝对值得。
   • 位置： 黄浦区广西南路28号 (经典总店，虽不在徐汇，但名气太大，必须提及)

第二部分：潮流网红 & 现代融合菜

这些是新派美食的代表,环境时尚，菜品创新，是年轻人和美食博主的心头好。

1. 南麓·浙里

   • 招牌菜： 龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、片儿川
   • 特色： 位于思南公馆的“网红”浙菜馆，环境古色古香，又融入了现代设计，非常适合拍照，菜品精致，将传统浙菜做得非常“雅致”，味道和颜值双双在线，是商务宴请和约会的好去处。
   • 位置： 思南路53号思南公馆内

2. Hakkasan (哈根达斯餐厅)

   • 招牌菜： 黑椒和牛粒、烤银鳕鱼、哈根达斯冰淇淋、创意鸡尾酒
   • 特色： 全球知名的现代粤菜餐厅，主打高端、精致的粤菜，环境极具设计感和神秘感，灯光幽暗，氛围感十足，虽然价格不菲，但其菜品和服务都堪称顶级，是体验奢华中餐的代表作。
   • 位置： 淮海中路199号恒隆广场52楼

3. 福和慧

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 招牌菜： 藜麦蔬菜汉堡、黑松露野菌汤、素鹅、椰子冻
   • 特色： 上海顶级的创意素食餐厅，环境禅意十足，绿植环绕，闹中取静，菜品创意无限，用素食模仿肉类的口感和风味，让人惊叹不已，适合追求健康、有格调的食客。
   • 位置： 永福路200号

第三部分：特色美食街区 & 区域代表

徐汇区的不同街区,各有其独特的美食生态。

武康路-安福路区域 (法租界风情 & 小资情调)

• Luneurs (法国甜品): 位于武康庭，颜值极高的法式甜品和马卡龙，是下午茶的绝佳选择。
• 凯司令 (西点): 百年老牌西点房，奶油小方是其灵魂，奶香浓郁，是上海人的集体记忆。
• 上海老照相机制造博物馆 (餐厅): 由老厂房改造，环境独特，提供融合菜和简餐，适合边看展览边用餐。
• Migas (西班牙Tapas): 氛围极好的西班牙小馆，适合朋友小聚，分享各式Tapas和桑格利亚酒。

徐家汇商圈 (国际美食荟萃)

• 港丽餐厅 (香港菜): 徐家汇的“老牌”港式茶楼，菠萝油、叉烧包、云吞面都做得非常地道，是解决“一盅两件”的好地方。
• 蕉叶 (泰国菜): 体验东南亚风情的代表，冬阴功汤、咖喱皇炒蟹等菜品口味正宗，环境充满热带风情。
• 各类日料、西餐: 港汇恒隆广场、美罗城、one i.t等商场内汇集了来自世界各地的美食，选择非常丰富。

复兴中路-襄阳路区域 (里弄烟火气)

• 阿娘面馆: 藏在老弄堂里的面馆，环境简陋但味道绝佳，是本地人私藏的宝藏。
• 各种咖啡馆: 这一带是上海咖啡馆最密集的区域之一，从精品手冲到复古风格，应有尽有，逛累了可以随时找到歇脚之处。

第四部分：地道小吃 & 早餐首选

如果想体验最市井的上海味道,这些小吃不能错过。

1. 小杨生煎 (襄阳路店)

   • 招牌： 生煎馒头
   • 特色： 上海生煎界的“头牌”，皮薄、馅大、底脆，汤汁饱满，咬一口，鲜美的汤汁在口中爆开，是上海早餐的灵魂，襄阳路店是其中最火爆的门店之一。
   • 位置： 襄阳路123号

2. 王家沙 (总店)

   • 招牌： 蟹粉小笼、两面黄、八宝饭、冷面
   • 特色： 上海的老字号点心店，除了蟹粉小笼，其两面黄（炒面）也堪称一绝，金黄酥脆，浇头丰富，是感受老上海茶馆文化的好地方。
   • 位置： 黄浦区南京西路805号 (经典总店)

总结与建议

美食探索小贴士：

• 提前预订： 像老吉士、南麓·浙里这类热门餐厅，建议提前通过大众点评等平台预订。
• 错峰出行： 避开周末和饭点的用餐高峰，可以减少排队时间。
• 善用App： 使用“大众点评”或“小红书”查找最新、最火的店铺和评价。
• 漫步探索： 徐汇区的很多美食都藏在不起眼的小马路里，最好的方式是漫无目的地闲逛，随时发现惊喜。

希望这份排行榜能帮助您在徐汇区开启一场美味的探索之旅！